まんさくの花

純米大吟醸生詰原酒 超限定 2014年

アルコール分:16度
精米歩合:45%
原料米:吟の精74%・山田錦26%

香りは、ほのかな甘い香りに酸味を漂わせたような、控えめな香り。

飲み口は、しつこくはない上品な甘さが一気に広がる、舌の上で転がすと甘さから辛さと渋さへと一気に変化していく。

度数15度。軽いけど遠くに何かの味がする…なんだろう…。

銘柄:まんさくの花 亀の尾米仕込 純米吟醸 生原酒 製造年月:2014.05 飲酒日:2014.05.14 温度:花冷え タイプ:フレッシュ 香:梨や林檎のような果実香
味:口に含んだ時は心地よい酸味。飲んだ後は梨のような甘さ、旨味及び酸味。

2014/03/15
まんさく原酒
含んだ瞬間フルーティさと独特の酸味が口中にふくらんで美味いの一言。

純米吟醸 生原酒 中汲み あきたこまち
精米50% 秋田県 日の丸醸造
甘み まろやか

純米吟醸生原酒 荒走り

[秋田県まんさくの花純米吟醸親子米仕込] 父・美山錦 母・山田錦 子・美郷錦 の3種類の酒米で醸されたお酒です！

美味しいかな(๑•̀‧̫•́๑)
純米吟醸。

ほのかな酸味がいい感じですね～
うす濁りですが、フルーティーさもあってまた飲みたいお酒ですね

純米吟醸 MK-X

スッキリ飲みやすい

純吟 山田錦 限定原酒。ちょっと軽いけど、うまい。

キリッとしていて米の味わいが深い。フルーティー。

純米大吟醸45 超限定
上立ち香は感じ無い。クリアなタッチ、綺麗な酸、余韻にほんのり渋味。
透明感がある綺麗で上品なお酒。
もう暫く寝かせても面白そう。