まんさくの花

酒蔵開放限定 しぼりたて生原酒
美山錦100%の限定酒。

微発泡でぴちぴち、
旨味と苦味が絶妙❗️
大好きな「まんさくの花」
今回も福箱を購入しました。

特別純米生原酒直汲み。吟の精74%、秋田酒こまち26%、精米歩合60%、アルコール分17度、日本酒度+2.0、酸度1.7、奥羽山脈栗駒山系伏流井戸水使用。メロンのような含み香。

純米吟醸 生原酒 槽しずく 限定品 新酒 吟の精 2020BY

〜 premium edition 〜 純米吟醸生原酒「責めどり」
荒ばしり、中ぐみは有りますが、責めどりは初めて^_^
口上通り、適度な辛口、冷やでは　サッパリ感を保ちながら旨味も感じられます♪♪♪ 熱燗ではガツンと飲み応え、イエイ‼️

おめでとうございます

特別純米生原酒　うまからまんさく　番外品
ふわりと良い香りが漂い、辛口らしく後味も爽やか。大変呑みやすくうまから。

まんさくの花 槽しずく 純米吟醸原酒 2700円/1800ml
スッキリした透明感のある味。日本料理に凄く合うお酒。

お正月用をフライングして開封。おいしい

まんさくの花 純米吟醸 槽しずく
新酒一番搾りの生原酒らしいフレッシュ感。甘みのある口当たりと旨みの余韻。

優しい甘さ、旨味もあるが、思ったより後味スッキリ。
巨峰みたいな風味もあり、イチゴみたいな感じもあり。
フルーティーの極み。
旨し。

徳丸
亀ラベル、純吟、一度火入れ、亀の尾　原酒

冷酒、メロンのような甘さ、最後に辛味少し

冷や、米の旨味に変化

ぬる燗、米の旨味の後、辛味が口の中に広がり、じわっと甘み、最後に苦味

すっきりとした味、甘味と辛味のバランスが良い❗️

限定品 純米吟醸一度火入れ 亀ラベル55 亀の尾を55%磨いた國酒で有りますね〜🐢 遂に捕まえましたよ、亀さん、前々から凄くすごく、気になっていましたからwww ‼️ さしもの、まんさくの花で有りまするので、旨味と酸の此のバランス❣️半端有りませんね〜まいう〜で有りますよ〜(^^)v 【まんさく花、亀さん】でまだ捕まえなければならない🐢さん有りますよ〜)^o^(

まんさくの花
純米吟醸〜亀の尾仕込み
お冷、常温ですっきり甘味と程よい酸味
燗でやると、極上旨味と酸味好きにはたまらない後味です😆

味がスッキリ
美味しい

まんさくの花巡米シリーズ「朝日米」亀の尾と並ぶ始祖的適合との記載。単的に申し上げます❗️美味いですっ❗️旨味、米甘味、酸味、苦味を感じた後に心地良さだけが残ります😀日本酒離れの若者にもお勧めできるのでは…⁉️

秋田旬吟醸　純米大吟醸　亀の尾

純米酒　朝日70 さすがまんさく❣️貫禄の飲み口　冷酒でも熱燗でも深みのある旨味と適度なキレのバランスが抜群です^o^

朝日70
冷やでシュワシュワ感❗️メロンの様な甘みが来て、その後辛味も来る
ぬる燗で、口の中に甘みが広がり、辛味も柔らかく広がり幸せを感じるいいお酒🍶‼️
4日後、甘みが少なくなり、辛口感が強くなってきた。ぬる燗で旨味が広がる

特別純米ひやおろし　うまからまんさく
です。
秋を告げるひやおろしで辛口なのに旨味が強く、秋の味覚にぴったり。
なまらおいしいですよ！

まんさくの花 純米吟醸 MK-Z 1782円/720ml
良いお酒です。米そのものの風味と香を重視。フルーティーさや香りで美味しさを誘うのではなく、真髄の日本酒の原点から美味しさを追求する一品。

純米吟醸　今日はめで鯛

ラベルを見ているだけでも元気が出ます。ブレない美味しさ。

おいしかった

まんさくの花
純米大吟醸一度火入れ原酒
『超限定』

まんさくの花巡米 雄町70 1350円/720ml
米の味がしっかりしながらも、重たくない風味。さすがまんさくの花と言った感じ

純米大吟醸生原酒　亀ラベルGOLD

今回は金色の亀！
もっとネットリした感じを想像してたけど、新酒のみずみずしさと華やかな香りが印象的！