三井の寿

ひやおろし
秋純吟 ポルチーニ
コチネレと一瞬迷った！
旨し。酸味しっかり。色んな茸をふんだんに使ったバターソテーが食べたくなってきました。

辛口ですっきりだったけど十分旨味もあってすごい美味しかった！
会社懇親会の委員打ち上げにて。

大辛口＋14

夏純米吟醸 チカーラ
夢一献100%
精米歩合60%
この時期のみやすい!

ワインみたい💓💓

夏純吟Cicala(チカーラ)「セミ」
爽やかな香りと酸味

Di Estate Chicala 夏純吟 生詰
夢一献 60%
いなせや

福岡の地酒屋の大将に「これだけは飲んどけ」てのくださいて言って出してもらったもの。
味がしっかりしてて常温で美味しい。

純米吟醸 大辛口 山田錦60%
富成喜笑店

なんなんこのイタリアン！
日本酒臭ささ一切なし！
爽やかでフレッシュでうますぎる！

バトナージュはあっさりしすぎてだめだわ。

特別純米 博多 つぼみ屋にて
ぬる燗で 酢もつをあてに

冬純米活性にごり ネーベ
In inverno Neve 60%

ひやおろし 純米吟醸

酒未来で醸した一本。

一口目から旨い！

香りも程よく、好みの酒。

やはり抜栓日から2日目くらいが一番旨かった。

ポルチーニ 生詰
ひやおろし秋純吟 吟のさと 60%
野崎酒店

三井の寿porcini(ポルチーニ)
ひやおろしとしては5つ星あげて良いのではと思います。
香りがすっごく気持ちいいですし、味もひやおろしだけあって濃厚です。
このお酒とかまぼことかで最高の夜になりますね。

ワイン酵母で作った純米吟醸酒
フルーティ。ものすごく。
白ワイン感覚でグイグイ飲める。
口の中ではまろやかだけど、結構すぅって消えていく。
女の人向け。ワイン好きにもオススメ。

ワイン酵母で作った純米吟醸。フルーティで好みなタイプ。もっかい飲みたい。

厳冬の季節にしぼり上がった原酒！(^o^)