水尾

滋賀の旨い酒！

名駅高島屋にて、久しぶりに見かけたので買ってみた。
控えめ華やかな吟醸香、舌では優しく、喉でも引っからず、程よく後引く。

特別純米酒　金紋錦仕込
シンプルな味わい

しぼりたて生一本
甘苦い→樽の味

連休は､水尾で楽しみます。

一口飲み込む際に、華やかな香り(バナナの香り)を感じさせる。

飲み口はサラリとし、落ち着いた甘味がある。

純米生原酒 しぼりたて生一本
製造年月2016.11
1800ml

水尾 特別純米酒 金紋錦仕込

まったり濃厚、美味い

水尾 金紋錦 特別純米酒 限定生酒

2022/4/15 ＠tabi 体調○
サラッと飲めるマスカット系のジューシーな甘さ
※火入れとは別物

一味 純米酒

カプロン酸エチルたっぷり
いい香り
金紋！

すっきりした味わい、少しバナナ感のある酸味。初水尾だがリピート確定

微発泡感、あっさり低アルコール

紅 純米吟醸 無濾過生原酒
炭酸ぴちぴち。美味いね。

水尾　辛口吟醸
精米歩合　59%
原料米　ひとごこち(長野県飯山産)100%
辛口
スッキリな口当たりながら滑らかスムース

水尾　無濾過生原酒
守破離の破

酸味がしっかり。
その後に旨味と、甘さがふわり。
渋味苦味はほぼなし。

水尾　守破離ノ守
無濾過生原酒

「守」の通り、旨さと酸味が程よく平均的高め。
飲み口にさらりと苦味があり。

辛口系。さっぱりしててお魚と合う。最高

無濾過生原酒　破

メロンみたいな香り、旨味もあり美味しいですね、火入れですがフレッシュ感もあります。

クラウドファンディングで購入。やはりメロン感がある。スッキリしている。少し発泡している。今後の期待を込めて⭐️四つ。

2021年11月27日開封
長野旅行の際、MIDORI長野にて購入
気になっていた酒🍶
ジューシーな果実のような甘みと、爽やかな酸味！イチゴのよう🍓
最後は割とスッキリなキレ。
ただ、アルコールの刺激が少々。
燗にすると違うかも！

水尾（長野）特別純米
甘口濃いめのメロン風味

水尾 特別純米 金紋錦仕込