御園竹

長野県佐久市、御園竹、大吟醸。砂糖のような甘さと、ピリリと舌に感じる辛さの、両方味わえる日本酒🍶。非常にさっぱりした、後味が印象的。ウーロン茶くらいにさっぱり。さっぱりレベルは5。最初は4点だったが、もう一度行きたい酒造は5点にすると決めているため、5点とした。立派な、古い酒蔵の天井に、びっしりと賞状が張られているのが記憶に残る。太宰治の斜陽館を思い出す蔵であった。。

御園竹　重々
金紋錦　純米吟醸

冷や酒　　⭐️3
渋っ！苦っ！！甘味もあるけど、キレの酸味の方が強い。

お燗酒　⭐️5
こっくりまろやかー
キレは落ち着き、旨み広がる。

濃醇旨口
きもと原酒

濃醇旨口生原酒。甘口こってりやや酸味。

4蔵目、『御園竹』重々きれ口、純米でチラリ見える磨き65%見たいで有りまする〜^ ^
初めて見る👀ラベルです、『御園竹』最近マイブームで有りまする、昭和の時代死んだ爺様は1Sの清酒で晩酌して居り、幼心にアノ1Sのラベルは今も現在のデザインですよね〜
遺伝子か⁉️最近イイんです👍
決して今風では有りません、渋みの効いた辛口かつ旨口も感じる味わいは造りの良さをしみじみ感じ流のでありまする〜^ ^🤍
コノ、"重々きれ口"イイ感じで有りまするよ〜❣️

御園竹 生酛純米 十一夏越 ひやおろし

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・・★・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・・★ 強い

チョコとかドライフルーツ感。甘酸っぱすくてフルーティ！これは美味い！！

純米しぼりたて生原酒。甘み酸味ほのかに苦みほのかにさわやかな香り。

「御園竹 濃酵旨口 生酛原酒」香りは無いけど、しっかり日本酒。後味日本酒でもスッキリ。

生原酒 旨口

¥1100/720ml