李白

島根の李白
懐かしいなあ
親父が買ってきてくれてたね
手作りの焼き鳥とナスとゴーヤの味噌炒めを合わせます！
辛口でサラリと飲めます

特別純米酒

旨味あるがスッキリした辛口。

ねっとり重厚

酸味と苦味が勝つが旨味ありおいし

ドライで後半甘み。

李白酒造　やまたのおろち　特別純米辛口
うまみのある辛口。

純米生貯蔵　精米歩合65%
蔵のお膝元松江ではコンビニなどで売られているお手頃の純米生貯蔵酒。辛口でガッツリした感じ

やまたのおろち　辛口特別純米
辛くてスッキリ。芳醇さはそんなにない。

ジューシー！

辛口。後味すっきり。濃い。美味しいお酒です。

中性的

李白　特別純米です。このお酒は鳥取県内のコンビニでは普通に売られているお酒で、またもやコンビニで買って持ち帰りました。島根県のお酒だけどね。ちょっと前に飲んで、その時はやたらとメロンの味を感じてしまったんだけど、今回はそんなに感じなかったな～。まだまだ修行が足りないワタシ。今回は少々フルーティ、適度な厚みで、キレも良し・・って感じかな？

やまたのおろち
辛口特別純米酒。
純米っぽい。

一位さんにて

純米吟醸　超特撰

純米吟醸

佳翠苑皆美（玉造温泉）

純吟の磨かれたスッキリとした味。
香りは吟醸香がグラスから
立ち込めて、アルコール度は
普通（15度）だけど強く感じる。
食中酒として、何でも合うと思うお酒。

特別純米酒　1800㎖

常温
どっしりして辛口。
日が経つにつれて呑みやすくまろやかになった感じがする。

燗
さらにどっしりさらに辛口。

辛口。あまり香りとコクが無いかなー。万人受けはしそうだが。

やまたのおろち

純米吟醸長特選
美味しいけれどちょっとだけ乳酸臭が鼻に残るのがマイナス。

誰だっけ？！？！？？
(堀北真希だ)

李白 純米吟醸
まろやかな口当たり。

李白感はなし
辛口ではない
濁りって感じでもない
飲みやすさはある

飲みやすい クセなし
甘め
酒だけで完結