嘉山

無濾過原酒　純米吟醸

無濾過原酒　純米吟醸

2021年10月30日開封
ぽんしゅ館越後湯沢で購入
長岡のぽんしゅ館で試飲。美味かったので購入。
飲んだ瞬間は、しゅわっと炭酸のよう！とても甘く、ジュースのようだが、甘さだけでない、酸味や苦味の複雑味😚
単なる甘い酒でない、重層的な構造。侮れぬ❗️

嘉山　亀口直採り　純米吟醸　無濾過生原酒
株式会社DHC酒造

ぽんしゅ館　長岡駅店にて店員のお兄さんに勧められて購入
越乃梅里より好みかも

無濾過生原酒

DHC酒造に改名
55%
17度

無濾過原酒
純米吟醸　越淡麗　生酒

生原酒。

超淡麗
無濾過生原酒
純米吟醸

越淡麗
無濾過原酒
純米吟醸

越淡麗 純米吟醸 無濾過原酒

無濾過原酒
純米吟醸

キャラメル！すき！！！

嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒
あまり日本酒が得意じゃないという人でもスイスイ飲める日本酒。フルーティーな香りで甘口。冷やして飲むと最高に美味しい。自分的に歴代ナンバーワンの日本酒。

純米吟醸 無濾過生原酒 亀口直採り 越淡麗

越淡麗 無濾過原酒 純米吟醸

酒屋さんのリクエストで作られたお酒。新潟の新しい酒米、越淡麗を使用。酸のバランスが良い。フルーティーな甘い余韻が残る。ちと値段が張るのが…

酒屋さんにおすすめの日本酒を聞いて購入しました。飲んでみてびっくり！久々に飲んだ瞬間に美味しいと感じました。たまには酒屋さんに隠れた銘酒を聞いてみるのも良いものですねー
飲みやすすぎて危険です！

亀口直採り
純米吟醸 無濾過生原酒

シュワシュワ系！

無濾過原酒 純米吟醸
メロンジュースに少しアルコール感あり

純吟生。無濾過原酒。越淡麗。
シリアルナンバー入りで思わず。
地元の酒屋、長谷川屋さんにはいつもいいお酒が置いてあります。

香り華やか。濃厚な甘さと酸味のバランスが良く、くどさがなくまろやでするすると飲める。うまい。
コスパが異常に高い。

越淡麗無濾過原酒純米吟醸
香りはなやか、あまみさんみしっかりみ
食べ物には合わない

常にストックしておきたくて。。。

最初の一口で衝撃を受けました！！
十四代くらい美味しいお酒！