白瀧

香り高く旨味深い

2020/11/08
札幌大丸札幌駅前店で購入
■外観
健全度:clear
色調:淡々黄
粘性:高め
■香り
強さ:普通
複雑性:シンプル
主体:バナナ
コメント:酸味が強い香り
■味わい
アタック:ピリッとしたからさ
複雑性:シンプル
甘辛度:やや甘口
特徴:一瞬のからさ
アフターフレーバー:ほんのりとした辛味
余韻:ピリピリとした感じが若干後に引く
■個性
色調:clear
香り:酸味の強いバナナ
味わい:ピリッとした辛さが一瞬で駆け抜けてなくなる

日本最大全国燗酒コンテスト第11回金賞というキャッチに誘われ購入。燗の方が華やかさが出る。バランスが良い。なるほど905品からの大賞は個性でなく、絶妙のバランス。

Shirokuma is a nigori shu, murdy that gives you a taste of rice and aroma that spreads inside your mouth and leaves a little tingling sensation, 60% polished, very dry Sake!!

Amazing taste since this is 70% polished, it provides an easy to drink taste of rice that stays in your mouth but smoothly disappears and leaves fruity taste. So easy to drink !

It has the rice taste in it. Very classic! 70% polished, Junmai!

慎吾の一本
杜氏さん渾身の作品

精米35%の純米大吟醸

貴重なお酒だがスルスル入ります。

上善如水 新米新酒 1800mℓ ¥2,667
フレッシュでキレの良い後味
たいへん美味しいです