上喜元 酒和地

発泡系の上喜元。まずいわけない。

酒和地 (シュワッチ) 純米吟醸
活性にごり酒　にごり本生
6月限定発売
720ml ¥1,650(税込)
1800ml ¥2,970(税込)
ウルトラマンを連想させる名前だが遊び心たっぷりの名前とは逆に酒質は繊細ですっきりしたのど越し。微発泡のお酒でシュワシュワのガス感のあるスパークリング風の日本酒。
米の甘みが感じられ、つめたく冷やしてキリッと飲みたい純米吟醸酒。
瓶内二次発酵、活性しているので、開栓時には注意。噴き出すおそれあり。
原料米:山田錦・酒造好適米
精米歩合 :50%
酵母:自社酵母
日本酒度 :＋4
酸度:1.5
アルコール:16.0%

発泡系。まずいわけない！

純米吟醸　酒和地SHUWACCHI 活性生
久々のシュワッチ❕美味しい^_^爽やかな味わい、夏のお酒です♪

上喜元 酒和地 純米吟醸

香り：アル感 ・・・・★華やか
味①：辛口 ・・・・★ 甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ★・・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り

久々に酒和地！やっぱりシュワシュワ！甘くてフルーティ！美味い！！4.8！

純米吟醸　活性生　
辛口の微発泡　シュワッチという懐かしい響きが良いですね^_−☆

スッキリしてるけどしっかりとした味です

上喜元 酒和地
毎年、欠かさず飲んでます。
口開けのシュワ感はかなり強めで、栓が飛びます。
上喜元らしい安定した造りで、数ある夏酒のなかでも安心して呑める一杯ですね。

上喜元 純米吟醸 「酒和地」
毎年、お楽しみのお酒の一つです。
名前のとおりシュワシュワで、まさに大人のサイダー！
そして、上喜元らしく、しっかりと米の味もします。

シュワッチ

上喜元 酒和地 純米吟醸活性にごり生

上喜元 純米吟醸 「酒和地」
毎年買っているのに、今年はタイミングが合わず（自分の買い足しのタイミングと入荷のタイミング）・・・
先日やっと買えると思ったら、タッチの差で１ＳＢが売り切れたと。。
で、迷った末に買った４ＧＢです。

やっぱり、買って損はないね！
炭酸ジュース系だけど、その中でも存在感を放つ酸がしっかりとあります。
美味い！！

微発泡、甘め

発泡系の薄にごり酒はちょっと甘めのテースト(^-^)
女性が好みそうな酒です。

温度帯で味わいが変わりますね。
キンキンに冷やして飲むと旨さが増します（╹◡╹）

香りほぼ感じない。
微炭酸。
かなり甘いが酸味もある。最後に強めの辛味。後味ちょっと延く。

日本酒の日。ネーミングが面白い。微炭酸ですこぶる爽やか。

濃い酒

フルーティーでしっかりな甘みと
程よい余韻だけ残すキレ
若干の濁りと
絶妙な炭酸の成せる技
お見事です