十六代 九郎右衛門
湯川酒造店
みんなの感想
無濾過生原酒 純米吟醸
ひとごこち 精米歩合55%
無濾過生原酒 純米吟醸
山田錦100% 精米歩合55%
十六代九郎右衛門 純米吟醸 無ろ過生原酒
飲酒欲を掻き立てるいい香り。含むとラベルに記載された通り、りんごっぽい甘さを感じる。その後すぐさま、酒らしいキレがきた。とてもバランスがいいと思う。他のスペックも飲んでみたいと思わせる味わい。
最初は硬い印象を受けたが、日に日に柔らかみを増し、一本スジを通す重さがある。冷やして飲んだが常温でも試せばよかった…
十三度台九郎右衛門 信州秘密の酒2016 ９月号です。低アル原酒の最終形で火入れとしては、初お目見えだそうですよ〜、ラベルピッカピカ華やかな國酒、低アルだけありスイスイ行ける〜〜後口に残るアセロラと言うか完熟さくらんぼと言うかのフルーツ感👍
純米吟醸無濾過生原酒 うーん、うまいねー
純米吟醸 信州ひとごこち
金紋錦って素晴らしい。
低アルで透明感のある甘味のアタリ。
味わいは豊かでキレがいい。
特別純米 ひとごこち 60% 夏生酒
全量直汲み 杜氏：湯川慎一
こうぜん
きれいな甘いお酒と感じる
キレも良し👍🏻 これまた好き✨💕
「十六代九郎右衛門 十三度台九郎右衛門」冷やした梨をサクッとかじった時のような、果実感。美味い。真夏日の暑気にやられた身体を癒やしてくれる。
山廃 特別純米無濾過生原酒
岡山県産雄町100%使用
精米歩合60%
なんか樽の薫りする。うまいこれ！
純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒
すっきり旨酒。甘味控えめ
14代の代わりに六代。
辛口美味しい。
純米吟醸 東条産山田錦
すっきり系。美味し♡
純米吟醸 愛山 Ver.春 無濾過生原酒
酵母 長野酵母 度数 16度
酒米 愛山 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 28.3 2052円/720ml
4月25日開栓。愛山飲み比べ。開運とはスペックはほぼ同じ。上立ち香は麹ばなぽい。風の森や開運に比べて甘味が際立つ。やはり上品でまろやかな甘旨味に〆は適度な苦味でこれも旨い。開運よりも更に酸味が控え目。3日目以降、まろやかで甘旨で旨い。4月28日完飲。
「十六代九郎右衛門 純米吟醸 愛山 ver.春 無濾過生原酒 27BY 仕込36号」ふんわりと甘み。
山廃純米 美山錦 26BY 基本、山廃苦手ですが、ミルキーで呑みやすしw、、、、、。！麻婆豆腐で呑みましたよ〜。結構合います。
「十六代九郎右衛門 特別純米 ひとごこち 無濾過火入れ 26BY 仕込30号」スルッと飲みやすい。
純米吟醸
旨味、甘味、熟しながら綺麗。すき。段々熟成感が出てくる、強い酒。
十六代 九郎右衛門 純米吟醸 雄町 無濾過
26BY。新宿の某店にて。
上立ち香はヨーグルトのような乳酸の香り。味わいもヨーグルトを思わせる中に甘味と酸味が広がる。旨味はあまり感じられないが余韻は酸味由来のものがそこそこある。
ヨーグルトの上澄みのような感じです。
フルーティ💕おいしー😻
特別純米ひとごこち無濾過火入れ26BY
懐の深い甘旨みに上品な酸。濃醇なようで典雅。開栓すぐなのに角をあまり感じない。美味い‥😌