結
結城酒造
みんなの感想
michiko90
特別純米酒 赤磐雄町 亀口直汲み
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.6 1400円/720ml
9月5日開栓。昨年の5月以来。上立ち香は僅かに甘いが袋香ぽいのもある。甘くトロリと口当たりに苦味、酸味は苦味と合体した感。甘旨苦味酒。全体的に当たりがあり濃醇。2日目以降、落ち着いて旨い。9月7日完飲。
結 ゆい 純米吟醸酒 まっしぐら亀口直汲み
しっかりとしたあたりと、後から来る清涼感、たまりません！いつも思うのですが、結シリーズはそれぞれ主張はあるものの、バランスが良い。お見事です。
結 ゆい 純米吟醸酒 夏吟風
夏酒らしい爽やかな上立ち香にすっきりとした酸味。バランスの良さはさすがです。これだから、結はやめられません（笑）
純米吟醸
夏限定 吟風
夏限定 北海道の酒米[吟風]
香りはパイナップルです
少し甘いですが 美味しいです
夏酒として酸味バランスも良く、爽やかなお酒
①純米吟醸
②四ッ谷・鈴傳傳で購入
③北海道の吟風で醸した夏酒◎
庭でBBQをしながらでしたが、爽やかな夏酒感と仄かな甘味がぴったりでした(*´-`)
特別純米酒 きたしずく 亀口直汲み
甘味の中に若干の苦味を感じるが美味。
純米吟醸山田錦50% 期待通りの味！
結 純米吟醸 赤磐産雄町
茨城県結城市の結(´∀｀*)雄町旨っ
備前雄町
フローラル甘旨
五分磨きなだけあって、透き通った和三盆様の甘味。
溶け込んだガスがアクセント
コスパも良い！
2日目
甘味マシマシ…これは単品だな。酸がそこまでないから食中にはキツイな。
あ、
薩摩揚げには合いました。
結ゆい 純米吟醸酒 備前雄町 亀口直汲み
最近話題のこちらついにゲット〜！w
華やかな吟醸香から〜の甘旨味がた〜っぷりな旨口酒。程よいピリピリ感＆渋味でスッキリとキレますよ〜！まいう〜！www
甘めだけど、すっきりしていて美味しい
純米吟醸生酒 亀口じかぐみ
2017,2.12 益すや酒店
純米吟醸。青森産まっしぐら。磨きも少なめなので純米らしいですが、純米にしてはスッキリでクリア。キレイな味。
特別純米酒 きたしずく 雫酒
スッキリ。スイスイ飲めます。
フルーティー、甘い
優しい甘さと花のような香りがふわっと香る。すっきり飲みやすい素敵な一本！自分の誕生日の祝い酒^ ^
結(むすびゆい)。香りは抑えめです。口の中で拡がる味は流石の純米大吟醸。甘みというか旨味が口の中に暫く残ります。シミジミ。
赤磐産雄町 特別純米 60%
采
甘めで優しい。
純米吟醸 ひやおろし
甘口
スッキリ
あかいわさんおまち 亀口直汲み
長谷川、BARは入る人によって、もう来たくない店になるなーw あっ、ゆいは美味しい