手取川
吉田酒造
みんなの感想の要約
手取川はフレッシュで軽い飲み口の日本酒で、ややフルーティーな味わいやスッキリした飲みやすさが特徴です。後味のキレもよく、大人のサイダーのような飲み心地です。また、爽やかな酸味や程良い旨味がバランスよく絶妙な味わいを楽しめます。
みんなの感想
純米酒 吉田蔵
これわ旨い!さらりとしながら味が有る
純米吟醸 石川門 生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 石川門 精米 麹米50% 掛米55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.4 1836/720ml
5月16日開栓。上立ち香は殆ど感じず。口当たりはサラッと。甘酸っぱいところに旨味が被さりその丸い旨味も十分。苦味はあまりなくそのままキレ良く〆る。石川門は石川県の好適米として1992年に五百万石/フクヒカリと一本〆を掛けて開発。5月18日完飲。
間違いない
3杯目。まだまだ…
石川門 純米吟醸
Aoyama Sake Flea
山廃純米 Uyoshidagura
酵母 ー 度数 18度
酒米 八反錦 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.3 ー円/ーml
日本酒セルフ飲み放題 サケラバにて
15/19杯目、上立ち香は殆ど感じず。酸っぱ甘旨。雑味なくベースが整った甘味で旨い。
純米酒手取川吉田蔵
成城石井にて購入 税込1188円
値段のわりに良かったです
大吟醸 吉田蔵
透き通るような味わい。
春 純米辛口 うすにごり 生
酒魂 純米吟醸
レモンのような爽やかさ。
一升瓶にするべきだったか。
冬 純米
you(u)。若々しい手取川。新しい日本酒には未来が輝いている!近江〜福井の旅の土産の一本。
大人の贅沢 Sparkling 純米大吟醸 45%
鈴しろ
手取川 純米大吟醸ひやおろし
香りは抑えめか。こくと旨味がすっと消えていく辛口🙀
純米大吟醸 ひやおろし
兵庫県山田錦の精米歩合45%を使用した純米大吟醸のひやおろし。華やかな香りと適度な熟成による程よいコクとまろやかさ、薄味を基本とし喉ごしはキリッと締まった後味が感じられます。
大吟醸でもずっしり。秋を感じるひやおろしです✨✨
手取川 山廃仕込 純米酒 ひやおろし
精米歩合60%
山廃の香りがほのかに、、、
その後に米の甘みが来ます。
後味はアルコール感の苦味がスッと消える
旨い酒です。
お土産で頂きました。スッキリした後ほのかに甘さがフワリ。
皆さんカンパイ☆Yヽ(´∀`)ノ
優しい感からすっと流れる後味心地よし
kasumi
墓まいりの後の手取川。
美味い
秋 純米 手取川
フルティでスッキリした味わいの中にも、しっかり秋を感じさせてくれるお酒です。
秋刀魚にぴったりです(^_^;)。
あらばしり。言わずと知れた名酒。
ボスからの北陸土産。
kasumi。ボトルもデザインも美しい。霊峰白山の霞をイメージしたとか。生酒の微発泡と爽やかさ。ますます好きになりました。
吉田蔵 大吟醸 @かもすや酒店