手取川
吉田酒造
みんなの感想の要約
石川県の吉田酒造の日本酒「手取川」はフルーティーでありながら、深い味わいやコクがあります。さらに、多くの種類があり、フルーティーさや旨み、苦味、辛口などのバランスが良く楽しめるお酒です。華やかな吟醸香や木桶での低温熟成など、さまざまな要素があります。また、食事との相性も良く、焼肉や焼き物など様々な料理に合います。
みんなの感想
手取川 純米無濾過生原酒 How about drinking at twilght?
軽やかで甘い。原酒だが12%なのもあり飲みやすい。
辛口スッキリ系で比較的飲みやすい
日本酒!って感じの風味
美味かったと思う
手取川大吟醸、スッキリ
白い山廃純米 生酒
製造年月2021.6 出荷年月2021.7
720ml
手取川純米。
夏酒辛口。
夏らしくすっきり。
酸があって後口がすっきり系。
食中酒。
手取川 純米吟醸 生原酒
シャキッと辛口でも、とてもフレッシュでフルーティ
とっても美味しい夏酒
手取川 kasumi 純米大吟醸
光屋 720ml 1,980円
精米歩合: 掛米45%、麹米45%
度数: 15%
にごり。発泡性ありプチプチ感、濁りの米のあまみ。とにかく甘い!開栓して1週間経ってもフレッシュさは損なわれず、新たなコクが出てきているような気さえする。うまい。
本流純米大吟醸
程よい酸味、爽やかな口当たり
オリジンシリーズ niji 純米
麹:山田錦21%;掛:五百万石79%
60%
手取川は飲んだことがあるけれど酒米「石川門」は初めてかも。
北陸のお酒は外れないなぁ!美味しい!
常温で。しっかりだけど、後味スッキリ。
手取川大吟醸名流
手取川
Sparkling dot
白ワインのような。息子さんの杜氏がつくったものらしい。
純米生原酒しぼりたて 麹米60%
掛米65% al14
ふくよかな香りと優しい味わい
20210423えんや西/柏/平
20210416茅ヶ崎えんや 西田
tedorigawa neo.2019
百万石乃白
山廃純米無濾過原酒
美味しい
neo. 山廃純米無濾過原酒 生詰
百万石乃白 70% 女性杜氏
セキハナレ
手取川 Sparkling dot
2/8購入
¥1,800-(税別)
日本らしい
スッキリしてる。
冷やでもぬる燗でもgood
吉田蔵(山廃純米無濾過原酒)
精米歩合:60%
アルコール分:13%
華やかで後味もスッキリ。
とても呑みやすい良いお酒。
肴
生湯葉
アスパラの塩茹で
砂肝のコンフィ
ローストビーフ
塩辛ポテト
手取川 冬 純米辛口
2021/1/29 @tabi 体調○
ややガス感が残るフレッシュな辛口
手取川 冬 純米•辛口
美発泡で開封からシュワッという新鮮な音と柔らかでふくよかな香りが一口目の期待度を高める。
その一口目はじんわりと甘みのある飲み応えで、次第に鮮やかで繊細な後味に。