播州一献

Spring Shine

裏ラベルに書いてあるように、「軽やかでシャープな食中酒」やね。確かにシャープで美味しい。

はせがわ酒店日本橋店🍶 播州一献 純米吟醸 山田穂

甘酸っぱい
少し辛い

播州一献（ばんしゅういっこん）　純米吟醸　Spring Shine 生

にほんしゅ椿（十条）

おりがらみ

播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE 生
精米歩合 55％
14度
山陽盃酒造　兵庫

【純米吟醸 Spring Shine生】ほんの少し発泡を感じるが、バランスよく美味しい。

播州一献 純米大吟醸
兵庫北錦 100％
精米歩合 50％
14度
山陽盃酒造　兵庫

清澄度高く透明。
香りは、華やぐ柑橘系、
呑み👄は、甘さと
喉越しスッキリしてキレもある。

年末年始用に吉祥で注文した６本のうちの一本は播州一献 純米 北錦65です。
以前から気になっていた『播州一献』だったのでワクワクしながら開栓すると、ポンッ！と微発泡でビックリ。口に含むと舌に微かなチリ感があり甘味と辛味が絡み合った複雑な味わいで、もっと早く飲めばよかったと後悔した良いお酒です。
税込2,750円也（お酒のアトリエ吉祥）

フルーティー、甘い、買い

超辛　　マサさんのプレゼント

少し甘い感覚　超辛口というものの

播州一献（ばんしゅういっこん）

にほんしゅ椿（十条）

播州一献（ばんしゅういっこん）
七宝　純米　澱絡み生

にほんしゅ椿（十条）

日本酒処 845🍶播州一献 七宝 純米 生原酒

七宝　純米生原酒　澱絡み　北錦65%
真吟精米　限定
フィレンツェサケ

コの字酒場 goen🍶
•播州一献 七宝 純米 生原酒

播州一献　七宝　純米　澱絡み生原酒
兵庫北錦100%真吟精米　　14度　65%
開栓したらフタが激しく吹き飛んだ！電気に当たらなくて良かった‥
炭酸と澱がすごい。含むと、米の甘味をしっかり。そしてアルコールの辛味も。
タイプ極米　泡4甘3旨2酸1辛2

「真吟（扁平）精米」とは、米の厚さ方向を削ることで、米表面に多く分布されるタンパク質を効率よく削ることが可能な精米方法です。真吟精米をすることで、従来精米では不十分であったタンパク質の除去が可能になり、必要成分（でんぷん）の削りすぎが軽減されました。

純米吟醸
インバウンド向けと思った(笑)
鉄板辛口
普通に美味しいよ

茶々にて
ひねぽんと一緒に

フルーティー、甘い、そつなくまとまっている

特別純米

スッキリ辛口 甘さはない

虎の門

吾一定番