能鷹

名立海テラスの夕食で注文した小瓶だ。吟醸というだけあり香り味とも悪くない。和食とマッチした。

能鷹特別純米酒「秋いろ」。
米の旨味を感じるひやおろしです。
いろんな料理に合う美味しい旨口です。

能鷹
純米原酒　なましぼり

喉で古酒っぽい臭さ。新酒だったら美味しいかも

地元スーパー「イチコ」創業150周年記念酒「特別純米酒」、150本限定。製造蔵は田中酒造、アルコール度数17度と高めの辛口の純米酒です。ぬる燗でおいしくいただきました。

「ニホンノ、オサケ」上越市、妙高市の酒造メーカー15社のオリジナル企画、2社ブレンド。今回は「越の白鳥」と「能鷹」です。今年初の枝豆と焼鮭を肴に、常温でいただきました。旨口で、美味しかったぁ。🍶

純米大吟醸上杉謙信ラベル
（田中酒造株式会社）
地元新潟・上越の酒蔵。
ラベルカッコいい！！！

http://www.noutaka.jp/products/

特別純米酒ーややくせがあるが辛口で重厚な酒です。

甘くなく辛くなく、ほどよい感じ
飲みやすい

友達からいただいた。辛口で美味かった。ラベルもかっこいいし、新潟に行ったらまた買おう

滑らかだからどっしり感じ。
後から香りが鼻を抜ける。
時間と共に味わいが変わる。
これは美味い。

甘口
新潟

能鷹 やわ辛口
田舎の酒。★2.3

地元の地名を冠にした能鷹・特別本醸造「直江津」燗で辛口が冴える。

米の味がグッときてからの、新潟ならではの辛口が強く表現されているお酒

温めても冷やしてもどこかに引っかかる。扱いにくい酒。平均点ではあるが。

『吟醸生貯蔵酒』
飲み口軽やか！フルーティ〜😍

『純米生貯蔵酒』
現地にて飲みくらべ

マゼランペンギンのまち×のうたか吟生「ペンギンなま」。

上越市のスーパーイチコのオリジナルラベル。醸造元は田中酒造。独特のコクのある辛口。

能鷹は新潟のお酒ですね。
(登録間違い)

吉祥寺 猿蔵 二杯目。

生らしいフレッシュさを保ちながら
落ち着いた印象。

社長がお持ち頂いた酒を、
常務理事にお注ぎ頂きしたが、、、(恐縮ww)

常温でもこれは、美味い！！！

能鷹の吟醸原酒生貯蔵酒です。
吟醸香のある美味しいお酒です。

能鷹生しぼり
純米の生酒です。
あっさり淡麗、アルコール度数は高いけど味は薄いという印象です。

特別純米酒
香りなく物足りないない感じだったけど 口に含むと当たりが良く 後味もすっきり