宮寒梅

純米大吟醸　吟のいろは
歩合50 alc.15
美味い😋

宮寒梅の純大吟、吟のいろは。
今年もGETしました。
今年からラベルも変わったみたい。

いざ、開栓！

美味い、相変わらずの味👅
甘みと旨みのバランスが良い👍
単体でも食中酒でもいけそう。
吟のいろはは、あまり飲む機会が
無いけど宮寒梅のコレは毎年飲みたい🙌

購入額　¥1890（720ml）

「うなぎの寝床」千葉
★純米吟醸/冬咲き燗/宮城県
スッキリとした飲みあたりからの甘みのあるコク

贅撰

宮寒梅 WINTER TIME

純米大吟醸
無濾過中取り

純米吟醸新酒おりがらみ生酒
香は若干フルーティー、味わいはパイナップル、若干の酸味、苦味、ガス感がバランス良い。美味い！

29福

純米大吟29福

純米大吟醸 29福 FUKUFUKU
精米歩合29% アルコール16%
フルーティーで華やかな香り。非常に滑らかな口当たり。いっさいの引っ掛かりを感じさせない高精白ならではの清らかさ。純粋な蜜のような甘み。ライトながらしっかりと厚みを感じる味わい。

純米吟醸おりがらみ

純米大吟醸
冷えてる時が雑味なくて最高
柔らかい甘みで包まれる感じは、さすが宮寒梅

純米大吟醸　無濾過中取り
最後に苦味は残るけど、飲み口は軽くてスッと入るから、そこはさすが宮寒梅

純米大吟醸 まなむすめ29%磨き
29福 FUKUFUKU

純米吟醸　55% 春ひなた

純米吟醸 美山錦
WINTERTIME 活性にごり生酒

WINTER TIME
純米吟醸にごり酒

精米歩合：55%
アルコール度：15%

飲み口微発泡、酸を伴うフレッシュな味わい。全体的にドライだが余韻はバランスの良い苦味と旨味で軽快に感じられる。

フルーティ、あま

純米大吟醸 蔵の華
無濾過中取り 生酒

宮寒梅の新酒生酒。
初飲み酒になります。

新酒らしくフレッシュ感満載。
少しガス感もある。
新酒生酒飲んでるって実感します。
とても美味しいです😋

そこまで甘過ぎないので、
食中酒としても🆗👌

〈追記〉
うすにごりなのを忘れてた。
撹拌した方がシルキーで旨味が
増してより美味しかった。
最後の最後で気付いた。
しまったー🤦

購入額　¥1870（720ml）

宮城県産の米100%で造られた純米吟醸おりがらみ。酸が出しゃばることなく効いていて、美味い。寒くなってきた夜に鴨鍋で幸せな家飲み。

AUTUMN　TIME　純米吟醸ーやや辛口で美味しい酒です

甘め　旨口　大好きな味
少しピリピリ感

4.5くらい

甘みが美味しい😋