奥羽自慢

吾有事サングロウ　火入れ　202404

吾有事
特別純米

辛味、酸味．甘みが個人的にはバランスよく、後から旨みがある

バランス秀逸かつ飲みやすさ抜群。大きくないまとまりで食事を誘う万能系。山形はホント奥深いです。
先週末の庄内-山形ツアーの戦利品。蔵に伺って偶然に蔵人に会ってオープン前の直売所に入れてもらいました。このシリーズは地元庄内で比較的無名なこの蔵のお酒を地元向けにPRする目的のお酒とのこと。ワインも醸造している蔵だと知ってもろもろ腹落ち。
吾有事 うまみ 山形県内限定流通

特別純米　吾有事(わがうじ)

精米歩合　60%
アルコール分　15度

酸味？旨みが感じられなかった

@吉祥

スッキリ且つフルーティー、酸味あり、とろみあり。

吾有事 純米大吟醸 無濾過生原酒 Fresh&Juicy

独特の苦味の奥に甘み。面白い抑揚。山形のお酒の奥深さを知る。
村山の酒屋のいとう屋さんのオススメ。スゴイ田舎ですがなかなか最先端。
山形酒だけツアーの戦利品その6。また行きたい。
特別純米 吾有事

吾有事 サングロウ 直汲み
山形県産米100%使用
精米歩合50%
アルコール分13度
製造年月2023.04
開封注意⚠️直汲み
炭酸シュワシュワ
甘味スッキリ酸味クッキリ
爽やか美味しい
カネセ商店2.42k税込

しっかり日本酒。三杯目として堪能。

かるい
飲みやすい
すいすい
何の邪魔にもならない

吾有事　純米大吟醸無濾過生原酒の青ラベルをキングショップ誠屋のお試しセットで。ほのかにフルーティー、飲み終わりに少し苦味とピリッと感。あたしの好みとしては単体よりお食事とかな。

にんざえもん
辛口？うすにごりで、後味は甘め

純米大吟醸50、精米歩合:50%、アルコール分:15度、甘口、色無し、フルーティ、後味スッキリ、あっさりしてるが僅かに奥羽自慢らしさを奥に感じる感じ？

吾有事 純米大吟醸 火先

吾有事 純米大吟醸

吾有事(わがうじ) 純米大吟醸 尖鋭辛口

大井町の魚たかさんにて。

超ドライ。
食中酒に
鯖きずしの焼いたやつ
鯖きずしのひからびたやつ
湯豆腐にはあうよ。
ただいま３杯目

吾有事　わがうじ　
特別純米
シュワッとした酸味、次に旨味
4.5

とろとろ系
味もあるし
すっきり系

吾有事　純米吟醸無濾過生原酒　山形県

関町セラー
角打ちやってて繁盛してたな。
結構辛口ピリッとする。華やかさもあり。少し泡があるかな。

ジューシーで濃いめ。開栓直後はガス感とフレッシュ感が有ってバランス秀逸。2日目は酸味ベースの独特な風味が面白い。近所で買えないのが残念。
吾有事 純米大吟醸 無濾過生原酒

旨味、香り○