奥羽自慢

純米だけど酒米がふぞろいで規格外のため純米を名乗れないそうです。硬い感じ

特別生原酒。うすにごり　しぼりたて中ぐみ。酸味や雑味ではなく、旨みを感じさせるにごり。

@楽酒

限定純米吟醸原酒 山海の夕風 インタネッツで調べたら神奈川県の掛田商店オリジナルブランドとか出てきたので、そうなのかもしれない。沼袋の焼き肉平和苑で呑んだ。何食っても旨いし何飲んでも旨い。そういう魔法を使える店主。

奥羽自慢 特別純米
特約店限定品
美味しいですよ

純米吟醸。無濾過生原酒。
まろやかスッキリに見えて雑味も感じさせる旨さ。

純米吟醸 無濾過生原酒

原料米:山形県産出羽燦々100%
精米歩合:55%
使用酵母:山形KA
アルコール分:17度

香りは、濃厚なメロンを思わせるような、甘い香り。

飲み口は、こちらもメロンのような、濃厚な甘さと、渋さを感じる。飲み干し時に辛さと酸味を少々込み上げる。濃厚に感じるのに、以外とサラっとしてる。

奥羽自慢 特別純米無濾過生原酒1800ｍｌ 香りがほとんどなく、口に含むとフルーティ、喉を通るときはいくらか辛口でしっかり切れ込んできます。美味しいです。