笹一

🍶純米吟醸　🗺️山梨県

¥3300 税別　一升瓶
@大升屋

🌾山梨県産甲州夢山水💯
🪚60 %
🦠
💧富士の天然水
🌡️ 16°

梅の宿や山桜桃をアテに行ったが、置いて無し。
ココは福井県や静岡県の地酒が多かった。

笹一は静岡のドメーヌ。限定流通の言葉に釣られて購入💸
角のないまったりとした甘さ。発泡感はなし。渋みもなし。
香りはほんのりフルーティーの青リンゴ系🍏
スッキリ飲みやすいが個性はなし。

家庭用冷蔵庫保存では、水のようにさらにあっさりになってしまう。

🖥️
全量山梨県産米の甲州夢山水で醸した「笹一」の純米吟醸です。日本屈指の銘水である霊峰富士の御前水で仕込みました。含むときれいな含み香と角のない円やかな旨味が優しく口中に広がります。甲州夢山水のすっきりほんのりとしたフルーティーさと米の風味旨味をしっかり感じられる食中酒です。

夏純米吟醸。メロン風味、フレッシュ感強い。

２年ぶりの笹一
変わらず初日からズンズン旨味を感じる後方スタート酒。暑い昨今ビール後の日本酒として清涼感を味わえる一本でした。

笹一 山廃純米大吟醸 甲州夢山水

笹一の伝統技法、山廃仕込みを採用し、山梨県産の酒米「甲州夢山水」を100％使用した純米大吟醸です。果実の香りに包まれた深い米の旨味と、清冽な仕込水の透明感をお楽しみください。

「すき焼き」や「魚の煮付け」、「鶏のてり焼き」には特におすすめの一本です。燗酒でもお愉しみいただけます。
笹一酒遊館と笹一オンラインストアのみの限定販売商品です。

安定した日本酒
お刺身にもいいね

なかなかさっぱりと飲める感じ
癖も少ないかな

春の酒祭り🌸一都三県蔵元との交流会🍶 笹一 春 純米吟醸 うすにごり

笹一 春純米吟醸 うすにごり
桃みたいなふわっときれいな瑞々しい香り。甘さは控えめで、米の旨みとキレのよさ ★3.8

美容師さんのお土産！パート2

いつもありがとうございます！

純米生。ベースはクラシックだが、口当たりはスムーズでフルーティーさもある。悪くない。

純米　
アルコール度数　15度
精米歩合　65%

ここの皇帝は好き！これもまあまあ。

笹一　夏純米吟醸
原料米　夢山水100%使用
アルコール度数　15度

夏吟醸酒

アルコール分　15度
精米歩合　55%

夏らしく爽やかな味わい

@道の駅

笹一 純米大吟醸 甲州夢山水 (山梨県産甲州夢山水)
ほどよい甘さ。いや少し甘過ぎる？ 華やかではある ★3.7

笹一　夏純米吟醸　さっぱりフレッシュな味わい。キレもよいというか、味わいの邪魔をしない感じ。夏酒ーって感じで、うん、特には感想なしかなぁ

バーベキューで
やや辛口

笹一　純米大吟醸

最酒造好適米「夢山水」を48%までに高精米し、低温発酵で丁寧に醸したお酒。柑橘系フルーツの香りと、滑らかな口当たり。艶やかな甘みと米の旨味。それらと程良い酸味が絡み合い、後味を引き締めている。 アルコール分：16度以上17度未満 使用米：夢山水 精米歩合：48% 日本酒度：+1 酸度：1.6

笹一初しぼり生
開栓した瞬間に米のいい香り、生原酒ならではのフレッシュな酸味。
絶対にチーズが合う、そして文句なく美味しいです。
やっぱり純米酒の生原酒は好きだなぁ。

山梨県大月市、笹一酒造の本格麦焼酎・笹っ子。焼酎は美味しい、が、自分には違いがあまりわからない。日本酒のが個性が分かれていて、また美味しいとも思う。この笹っ子。敢えて言うなら、まろみがある。特に飲み終わった後に感じる、まろみ。味は、ザ・焼酎という感じ。笹一はテキストになるような日本酒つくりなので、焼酎もその部類。定番で、毎日飲めるタイプ。おすすめ。

らぢお　納会

まろやかな口当たりと米の甘味が強い
後味はスッキリしてて飲みやすい

笹一 純米大吟醸
甘みを感じたあとに辛味がきて、後味はさっぱり。純米大吟醸のわりに飲みやすい。★3.9

さ々一 おりがらみ純米 生酒 薄化粧 (日本晴)
12年熟成。熟成の至高の域。やばい美味さ。★5.0

うまかった〜🙆‍♀️