百春

純米吟醸 美濃錦 無濾過生原酒直汲み

純米吟醸 R7BY Acid G アッシドジー
無ろ過生原酒直汲み

【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
【原料米】岐阜県産ひだほまれ100%使用
【精米歩合】60%
【アルコール分】13.0度
【製造年月】26.7.

純米吟醸 無濾過生原酒直汲み ひだほまれ

蔵限定
結構辛い

吟醸　生貯蔵酒
味:甘すぎず辛すぎずすっきりとした吟醸酒
香り:フルーティー
色:透明

2022年 百春　大吟醸
1800ml 貰い物
可もなく不可も無い
何にでも合う

A
A- 無濾過生原酒

24BY純米吟醸　Fraise 無ろ過生原酒直汲み

純米吟醸 無濾過生原酒

フルーティー系のあまみと
ぐっとくる
大吟醸だけどだるくなりすぎない

純米吟醸 直汲 無濾過生原酒

本田さんの好み

百春 純米吟醸原酒生 カラフルフルーティ
精米歩合 60％
16.5度
小坂酒造場　岐阜

岐阜の地酒に酔う2024in東京【ベルサール飯田橋駅前】岐阜の志高き酒蔵が集結！
・百春 純米吟醸直汲み生原酒 フレーズ

純米大吟醸山田錦　無濾過生原酒直汲み　
甘味は強いけど後味辛口　スッキリ
ピリピリした苦味もある

粋　2024.06.06

純米吟醸直汲み　DOLCE
精米歩合60% アルコール13%
ワイン風味のすごく優しい白葡萄や梨の果実感のあるお酒という感じ！コレはチェイサーになってしまう…

甘さ控えめ、しっかりした日本酒感と軽い酸味が、後を引く。

純米吟醸直汲
無濾過生原酒

純米大吟醸無濾過生原酒　山田錦
好みに限りなく近い

純米吟醸無濾過生原酒
酒米:雄山錦
精米歩合:60%
アルコール分:17%

白麹のクエン酸とは違う酸は感じで、味にナッツ感があるので麹が強い気がする
まろやかでバランスの良い味わい。

百春 大吟醸 生貯蔵酒
精米歩合　50％
14.5度
小坂酒造場　岐阜

甘い方やったけど、酸味が強めやったから甘さ控えめに感じた
酸がなければもっと好きやったかなと

純米吟醸 直汲み#4 無濾過生原酒

純米吟醸

百春　MOONLIGHT 純米吟醸ひやおろし

微炭酸、豊潤!
ちょい甘口がすぎるが、
空気を、含んで呑むとバランスが良くなるよ