女城主

女城主 純米吟醸 生貯蔵酒
精米歩合 50％
15度以上16度未満
岩村醸造　岐阜

岐阜　円相カド　天ぷら屋さん
にごりだけど色うすめの結構淡麗
ふつうにきりっとしてて濁りっぽくない飲み口

純米吟醸　薬食い

夏純米

吟醸カップ
酵母 ー 度数 15度
酒米 ひだほまれ 精米 50、60%
酒度 +2 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.3 320円/180ml
4月25日開栓。母親の葬儀、手続きがひと段落したので、スーパーで購入して飲む。甘モワッと感な上立ち香にサラッとした口当たり。先ず、お酢的酸っぱ味にライトな甘味。次いで旨味も感じられ、強めの苦味で〆る。4月25日完飲。

飲み口は甘くてトロッとした感じだけど、ちょっと辛味もあって後味はスッキリしてる。無濾過だからとろみがあるのかも。危険なので、一杯飲んで冷蔵庫に入れました。また明日の楽しみにします。

純米吟醸　生原酒　蔵直汲み瓶詰め
精米歩合50% アルコール18%
蔵元で直汲み瓶詰めのお酒
フレッシュな吟醸香と、スッキリとした飲み口だか、複雑な旨みが重なり、最後にアルコールの強さを感じる。
岩村の蔵元で注入してもらったお酒

純米にごり酒
精米歩合60% アルコール16%
濁り酒
とてもバランスが良く飲みやすい。
にごり独特のまろやかな舌触りと香りがあり、アルコールの強さがスッとした飲み口を演出。
おりがらみシリーズ最終弾

吟醸カップ
精米歩合50% アルコール15%
端麗辛口のお酒で、吟醸の割に香りは高くないが、すっきりとしたお酒でした

辛口　純米

蔵開き
辛口純米原酒
岩村城

『銀河鉄道の父』のロケ地岩村城下町の岩村醸造のお酒、特別純米です。本来の日本酒らしいスッキリ辛口のお酒🍶です

飲んだのは特別純米。メーカーが言うほど濃醇ではなかったが、飲みやすいのは確か。岐阜のお酒らしくあっさり系。

辛口、まあまあ

女城主　純米吟醸　益々繁盛　岐阜県

岐阜の居酒屋飲んだ地酒
熱燗よかったです

やまやで購入、ラベルが独特。
辛口。刺身と合う！

匂いが独特！

「女城主 吟醸カップ」馬籠宿・妻籠宿の戦利品１発目。香りは日本酒〜って感じの香りです。飲み口はスッキリで軽やかな辛みと旨みです。本醸造です。ラベルはプリントでgood。独特なカップもええです。蔵元は岩村城の城下町にあって、城巡りの際に訪問しました。

女城主のにごり炭酸

酸味があって冷やすとおいしい

かんぽの宿恵那にて、三種利き酒の一つ。辛口純米酒。
辛いというわりには軽い。塩辛い食事と合わせると味がわからない？
別の銘柄でゆず酒もある。香りベースのお酒ぽい。

おりがらみの原酒　らしく味が濃い
炭酸で割って食中酒もあり

岐阜県のお酒。特別純米酒。フワッとフルーティな味わい。

日本酒らしい香りとほのかな甘みの飲み口だがすっきり

淡白