女城主

さすが原酒　ガン❗️とくるパンチはあるものの　いい日本酒の🍶味わい出してます。
呑める人ならお勧め

純米吟醸　ひだほまれ　50%

(うすにごり無濾過生原酒)濃い米の旨味を感じる、うすにごりの割には香りは甘いが飲み口はさらりとしている。

飲み口が良い（甘い感じ）そのあとは辛口
少し酸度も高い気がする

おいしいですよ！

ゑなのほまれ ひや原酒
名古屋城の地酒の宴にて。バナナのような香りが良い。アルコール度数が19%とは思えないくらいさらっと飲める。ある意味危険なお酒かもしれない。

ピリッとからい感じ

あまり古酒らしい感じがないがまろやかな味わい

純米吟醸 生酒

辛口フルーティ。
飲みやすいのであっという間になくなりそうです。
美味しいけれど少し物足らないのは、酒飲みだからなのかなぁ（笑）

酒蔵の売店にて購入。

すっきり。

特撰純米
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 麹 50％ 掛 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 29.12 ー円/1800ml
7月6日開栓、実家に帰省して頂き物のお酒を飲む。上立ち香は微かにアルコール的。口当たり若干の丸み。自分が思う伝統的な日本酒感、甘味より旨味が先行し全体的に辛口のお酒。

純米酒

辛い

特別純米酒 スッキリした飲み口で、美味しいお酒です🍶

甘さと辛さが丁寧な折り合い。
綺麗な水で癒されたであろう味わい。

ごちそうさま✨ずっきゅん

岐阜の岩村の地酒。
岩村城の女城主。
お燗が◉
井伊直虎ではないです。

岩村城下町の蔵元で購入。

全部試飲しましたが特筆すべきモノはなかったですが悪いので購入。

香りはなく口に含むとサラリとしていて酸味もなくスーっと消えて行きます。

典型的な淡麗辛口のお酒でした。

試飲のおばさんの愛想が無いのはなんとかした方が良い。

辛口

口当たりは、すごく甘い。（ちょっと甘すぎ）
すっきりいたし、口当たり。赤貝の浅炊きが合う。

日本三大山城の一つ、岩村城址跡近くにある蔵元。ローカル鉄道、明智鉄道に乗って花白温泉にて下車。館内のお食事処で代表銘柄、女城主をいただく。本醸造でしたが、純米吟醸のような爽やかさが感じられました。名物の寒天ラーメンと合わせてみる。これは失敗（笑）。ラーメンのスープに合う日本酒なんてのは、なかなかありませんからね。
※女城主とは2017年の大河ドラマの主人公、井伊直虎ではありません。岩村城主、調べたが名前は分からない..。

特別本醸造 生貯蔵酒
じんわり旨い辛口で、いかにもな味ですが、飲みやすい。

岐阜の岩村醸造 女城主 特別本醸造 生貯蔵酒。柔らかく円い味わいで米の優しい味が活きています。嫌味がまったくなくて、とても飲みやすいです。

岐阜のお酒から、好みの味14本を選んでみました。今回初の旨い本醸造。コスパあり過ぎです。

岐阜のお酒から、好みの味14本を選んでみました。

地元周辺のお酒。東海の百貨店とかだとちょくちょく見かけるかな。

飲み口がすっきりしてて、軽々飲んでいけますな(・ω・)