花垣

花垣　越の雫純米無濾過生原酒

めちゃくちゃ新鮮、旨い

超辛純米 奥越前
ガッツリ辛口､､､色々な料理と相性が好い❕^_^❕

かなりのドライです。

花垣　山廃純米　

フレッシュ辛口、後味に渋みがあって特徴的で気に入りました。

純米ひやおろし
淡い黄色で旨味の後に酸味と甘みが広がる
2024.01 初旬入手

純米大吟醸　至極の花垣。完熟メロン風味、まったりと飲める、デザート酒。

やわらか!福井県旅行でいただきました!

純米65にごり

旨みがあってしっかり、淡いガス感もあり満足😆ラッキーな封切りで幸先よし。

南部酒造（福井）

純米65 にごり

精米歩合　65%
アルコール分　14度

米を飲める、スッキリ辛口

@福井　織織屋

これは濃厚さと酸味のバランスが良い！

同窓会で大野に行った時に、懐かしの酒屋で買ってきました。生酒なので保冷剤&タオル巻きの強行突破です。

高島屋日本酒うさぎ
60 純米無濾過生原酒
濃い、やや酸味もあり　後味重い
肉系かも〜

おいしくはない。
京都高島屋日本酒祭、日本酒うさぎブースにて。

JAL国際線ファーストクラスで機内酒として提供されていたお酒

甘さと香りが強くて、お酒単体として強い。
雑味がなくて飲みやすい
人に薦めたいお酒

花垣shushu6by 微発泡純米にごり生原酒
720ml 1760円
とにかく甘い　シャンパンのようにシュワーとしている
果実ジュースほど甘い

知り合いからいただいた酒。福井の酒の中では、花垣は好きな銘柄でよく飲むが、この古酒は初めて。紹興酒に似た味わいでうまい😋

純米65　にごり
東武池袋店蔵元(代理店)さん来訪コーナーにてツレが購入

ツレ「甘酒」
ん～？飲むヨーグルトだと思うけどなぁ
海老と野菜の磯辺揚げもマスタードポテトサラダも小海老のマリネも海老味噌味の何かもヘダイの刺身半額ももやし炒めも合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
少し臭みが出た神奈川産太刀魚刺身半額の臭み消しちゃう
代理店の人曰く燗でもイケると。
ではちょっとレンチン
…甘酒や！生姜入れたい！！
1,485円(税込)
美味しいけど5ではないかなぁ
ツレは★4.5だって～

キリッとしてうまい！

第４弾亀の尾　純米無濾過生原酒

純米大吟醸　七右衛門。辛口、イチゴ風味吟醸香。上品な味わい。

純米大吟醸45

超辛純米
辛口より甘口の方が好きだけど、これはすっきりして美味しい。