花垣

福井のお酒は美味しい
幸せ

越の雫
無濾過生原酒

純米酒

純米酒 無濾過生原酒 さかほまれ

純米 五百万石 ひやおろし

原酒で飲み易い感じの味だが、深みもある。

甘味、酸味、程好しの微発泡。

福井県大野市
八王子「おいしい酒倶楽部」にて頂く。
ガツンと来る力強い。

純米 65 にごり
オーソドックスな濁り酒、安定感やバランス(^_^)さすが花垣です❕

番外編 槽搾り
純米無濾過生原酒 Extra N

花垣 純米60

2020年8月詰め、同年11月に購入に常温で保管もとい開けどき逃す😅

黄金色。バニラ、微醤油、スモーキーさも。含むとライトな穀物風味に酸味が全面に、ベースのクリアさがまだ感じられサラリとしたの口当たりで鈍重さは皆無。

キレもいいですね、飲みやすい古酒に

貴醸酒
美味しい！

純米無濾過生原酒

福井県。山廃純米無濾過生原酒。

10年貴醸酒おいしい。

カカオのようなビターチョコのような香。
黒糖のような甘さ

にごり
純米
-20ってわりに甘くない

旨味たっぷり
文句なし

純米　無濾過原酒

三鷹駅クイーンズ伊勢丹で購入

本醸造
これぞサケ！といった香りに、ちょっぴりパイナップルのようなフルーツのニュアンス。口当たりはさっぱり。本醸造ですが、アルコール感が少なめなのが嬉しいところ。割と余韻は残るタイプだと思いますが、ベタッとした感じはなく、個性の範疇かと。デイリーユースにお勧めできる一本。

あっさり旨口
クセのない旨さ
生酒って感じ

福井・大野市の酒、花垣
国産米100％使用
精米歩合65%
純米酒・にごり

舌触りがざらつく
しかも製造年月日が3年前って…
選んだ自分が悪い。

郁ちゃんからの贈り物。
少し甘い香り、とても呑みやすい。
適度なコクあり。
千田さんのお勧めのお酒です。
最高！

純米６５にごり　旨みと切れがバランス良く活きており、最高級の味わいです❕美味い❣️😋❣️

the 日本酒
重めだけど美味しい

第3弾 純米 無濾過生原酒 さかほまれ