冩樂

なごしざけ
r7年の酒らしい
純米吟醸

冩樂　純米吟醸　八田錦にごり
強発泡　冷蔵中も蓋が飛ぶ。
とても美味しい

純米吟醸 酒未来
酵母 ー 度数 16度
酒米 酒未来 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.8 2474円/720ml
10月29日開栓。上立ち香はやや甘爽やか。口当たりは若干の丸み。先ずサラッとしつつも十分な甘味優勢な甘旨味。酸味は適度で中庸。適度な苦味で〆て安定の旨さ。10月31日完飲。

スッキリ美味しい

精米歩合50% 純米吟醸　備前雄町
香り最高　味わいは芳醇で喉越しスッキリ、お米の香りがほんのりするのが最高😃
でも星４つ

精米歩合50% 赤盤雄町
香りは芳醇で最高😃
味わいは辛口　

冩樂　純米　2025BY 一回火入れ
60%16度　
含むと軽くほんのり甘さがきてから米の旨味を感じながらアルコールの辛さで締めてくれる
スッキリ感あり
タイプ和

酒未来をチョイス。
今期は辛口評が多い酒未来のようですが、久しぶりの寫樂は開栓は爽やかなベリーながら含んで酒未来の米力を感じ連日最終3日目の喉元は完熟バナナに変化していくような楽しさを堪能出来た一本でした。

純米吟醸 酒未来　限定品
精米歩合50% アルコール16%
華やかで美しく、完熟の南国果実のように鮮やかな香り。フルーティーで甘い雰囲気で、柔らかな口当たりから穏やかに広がる白桃のような甘みと、クリアな雰囲気の軽快な辛さが魅力的。瑞々しい酸もあり、綺麗に整った印象で爽やかな味わいが清々しい。
福島日本酒シリーズ！

播州山田錦とあるのに、兵庫産の山田錦

冩樂 純米酒

開栓と共に華やかな果実香😋
口いっぱいにトロピカルな果実味が広がってスーッと辛＆薄っすら苦でキレる😁

ほんのりトロッとしたテクスチャーで思わず「うまっ‼️」🤣

トロピカルな純米酒、冩樂ワールド全開〜😁
流石レジェンド、最高でした〜😊

山梨の酒屋でゲット
開栓後は、写楽って感じだったが、二日後は甘ったるくて、ダメだった。

冩樂 純米吟醸 吉川山田錦
2023BY 一回火入
兵庫県産吉川地区山田錦100%
精米歩合50%

冩樂 純米吟醸 八反錦 にごり生 活性酒 (広島県産 八反錦)
鈴傳PBの五百万石にごりに似てて非なる。香りの果実感は鈴傳PBに軍配で、米の旨みはこっちに軍配。美味いけど、発泡感でカバーできないくらい全体的に濃くてアルコール感が尖ってるから、購入難度的に鈴傳PBでいいかなって感じ？
数日おくとガスが抜けてただの美味いにごりになる。
でも3ヶ月氷温でおくとめちゃ美味い★4.2

冩樂 純米吟醸 八反錦 にごり生 活性酒 (広島県産 八反錦)
鈴傳PBの五百万石にごりに似てて非なる。香りの果実感は鈴傳PBに軍配で、米の旨みはこっちに軍配。美味いけど、発泡感でカバーできないくらい全体的に濃くてアルコール感が尖ってるから、購入難度的に鈴傳PBでいいかなって感じ？ ★3.8

冩樂 with Dai Tamura 隈取炎武
ほぼポカリ。最初はシャインマスカットみたいな甘さ。温度が上がると口開けの宮泉貴醸酒みたいな感じ。ダメじゃないんだけど、いまひとつ感は否めない... ★3.3

夏のグビグビ系。
逆さ瓶にしてたっぷりとオリを絡ませて。３年前に飲んだオリよりさらに濃醇さを感じ、舌先では濃い目のオリが米甘を包み込み、喉で溶けると程良い苦味が現れ飽きる事なく完飲できる一本でした。

冩樂 Kroi Japan Craft 貴醸酒 (山酒四号+出羽の里)
貴醸酒の甘みもありながら、ほどよい苦味で嫌な感じが全くない。コレ美味い。常用はできないけど ★4.2

純米吟醸　夏吟うすにごり
精米歩合　50%

貴醸酒の甘みもありながら、ほどよい苦味で嫌な感じが全くない。コレ美味い。常用はできないけど ★4.2

冩樂 純米吟醸 備前雄町 生酒 (岡山県産 雄町100%)
シュワ感は赤磐より弱い。キッとキレよく、赤磐よりもアル感をかんじる。数日おくとこっちの方が上かも ★4.3

冩樂 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 (岡山県赤磐地区雄町100%)
微シュワ感。華やかなのにキレよく、飲めば飲むほどハマる食中酒 ★4.5

アマゾン通販HK酒店　純米酒ｱﾙｺｰﾙ16度精米歩合60%日本酒度＋1酸度1.3酒米

冩樂 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 2,605円也。

一回火入れ
うまい。
これも、福島出張者に買って来てもらったもの。