冩樂

まぁ、こんなもん

冩樂 純米吟醸 夢の香 うすにごり ACIDMAN (福島県産夢の香100%)
バランスいいなこれ。夏吟うすにごりから米味と苦味を抑えて少し酸味足した感じかな？ ★4.2

純米酒無濾過生
香りは若干フルーティーで、味わいはマスカットか青メロンでフレッシュさも感じる。少し苦味が強い気がするが明日以降は落ち着くかな？

正月のお酒として、福島出張者に買って来て貰った物。
飲みやすくて、むっちゃ美味しい。

冩樂 純米吟醸 おりがらみ 2025BY
精米歩合50%

2026年令和8年元旦　
7時30分
今年の飲み始めは
写楽　純米吟醸
初しぼり　生酒
甘みから酸味苦味とバランスがいい酒
ちょっとクラシック感がいい　今年も飲み過ぎに気を付けていろんな種類を探して飲もう

純米吟醸おりがらみ
16度
精米歩合50%

スッキリ甘口
お米の甘み

多治見の居酒屋くっくるで飲んだ。
芳醇な香り、キレがある。

いい香り。
酸味、すっきり

冩樂 純米大吟醸 極上二割 (特A地区兵庫県六甲産 山田錦)
華やかなのに、嫌味がないし、ちゃんとキレる。すごく綺麗。まぁ冩樂にこれは求めてないけど... ★4.5

冩樂 純米吟醸 剣愛山 鈴傳PB (剣愛山)
とろっと丸い。山田みたいでまぁ。数日おいたら雑味が増す ★3.6

冩樂 純米吟醸 剣愛山にごり 渡辺宗太商店頒布会 (剣愛山)

洋梨？米の旨みはあるけど、全体的に薄め。苦味がある ★3.6

純米吟醸おりがらみ(新酒)

スッキリした飲み口で、おりのお米感ごあります。後からしっかりとした旨味も感じます。
最後は、若干の苦味がバランスか良く。

by SAKEトト

「石挽蕎麦と炭串焼 一成」土浦
純米吟醸 純愛/福島県
甘味と酸味の見事なバランス。米の旨味も感じる綺麗な酒

冩樂 純米酒 無濾過生 (国産米)
どっしり旨みがすごい。★3.5

純米吟醸　おりがらみ

冩樂 純米吟醸 彗星 LIVE AZUMA 2025 (彗星)
うんま!? 冩樂にしてはやや甘めな口当たりだけど、心地よいフルーティさのあとに、ほどよい苦味と酸味が生みだすキレと香りの余韻が完璧すぎる！ ★4.8

純米酒 2024BY

冩樂　純米吟醸

酒造好適米「五百万石」を使用。
甘味と酸味が綺麗に溶け合い、やや上質な雰囲気を持ちながら、米の旨味も感じられる味わいです。飲んだ後でも口の中にほのかに香る余韻が楽しめる、定番の純米吟醸です。

写樂 純米吟醸
※2025.4

微かなセメ臭を感じつつ良い意味での尖りから入り、杯を進める中程から柔らかく変化し安定の美味さを楽しめた一本でした。

定番の純米吟醸。香り、甘味、酸味、どれかに突出することなく絶妙なバランスが保たれており、思わず唸ってしまう美味さ。素晴らしい酒です。

純米吟醸　赤磐雄町
1回火入れ
香りきれい。
スッキリしたキレ。

安定の写楽。
おつくりでも。
飲み飽きしない味

甘い

純米吟醸　備前雄町

上品な香り

軽旨口