冩樂

冩樂 純米吟醸 備前雄町 生酒 (岡山県産 雄町100%)
シュワ感は赤磐より弱い。キッとキレよく、赤磐よりもアル感をかんじる。数日おくとこっちの方が上かも ★4.3

冩樂 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 (岡山県赤磐地区雄町100%)
微シュワ感。華やかなのにキレよく、飲めば飲むほどハマる食中酒 ★4.5

冩樂 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 2,605円也。

一回火入れ
うまい。
これも、福島出張者に買って来てもらったもの。

「吉右ヱ門」守谷
純米吟醸/福島県
クリアで芳醇な味わい

おりがらみ。一升瓶。
福島出張者からのお土産物。
これ無茶苦茶美味しい。酸味と甘味が調和した微炭酸。

辛口。すっきり。生酒なのでちょっとアルコール臭い。

まぁ、こんなもん

冩樂 純米吟醸 夢の香 うすにごり ACIDMAN (福島県産夢の香100%)
バランスいいなこれ。夏吟うすにごりから米味と苦味を抑えて少し酸味足した感じかな？ ★4.2

純米酒無濾過生
香りは若干フルーティーで、味わいはマスカットか青メロンでフレッシュさも感じる。少し苦味が強い気がするが明日以降は落ち着くかな？

正月のお酒として、福島出張者に買って来て貰った物。
飲みやすくて、むっちゃ美味しい。

冩樂 純米吟醸 おりがらみ 2025BY
精米歩合50%

2026年令和8年元旦　
7時30分
今年の飲み始めは
写楽　純米吟醸
初しぼり　生酒
甘みから酸味苦味とバランスがいい酒
ちょっとクラシック感がいい　今年も飲み過ぎに気を付けていろんな種類を探して飲もう

純米吟醸おりがらみ
16度
精米歩合50%

スッキリ甘口
お米の甘み

多治見の居酒屋くっくるで飲んだ。
芳醇な香り、キレがある。

いい香り。
酸味、すっきり

冩樂 純米大吟醸 極上二割 (特A地区兵庫県六甲産 山田錦)
華やかなのに、嫌味がないし、ちゃんとキレる。すごく綺麗。まぁ冩樂にこれは求めてないけど... ★4.5

冩樂 純米吟醸 剣愛山 鈴傳PB (剣愛山)
とろっと丸い。山田みたいでまぁ。数日おいたら雑味が増す ★3.6

冩樂 純米吟醸 剣愛山にごり 渡辺宗太商店頒布会 (剣愛山)

洋梨？米の旨みはあるけど、全体的に薄め。苦味がある ★3.6

純米吟醸おりがらみ(新酒)

スッキリした飲み口で、おりのお米感ごあります。後からしっかりとした旨味も感じます。
最後は、若干の苦味がバランスか良く。

by SAKEトト

「石挽蕎麦と炭串焼 一成」土浦
純米吟醸 純愛/福島県
甘味と酸味の見事なバランス。米の旨味も感じる綺麗な酒

冩樂 純米酒 無濾過生 (国産米)
どっしり旨みがすごい。★3.5

純米吟醸　おりがらみ

冩樂 純米吟醸 彗星 LIVE AZUMA 2025 (彗星)
うんま!? 冩樂にしてはやや甘めな口当たりだけど、心地よいフルーティさのあとに、ほどよい苦味と酸味が生みだすキレと香りの余韻が完璧すぎる！ ★4.8

純米酒 2024BY