初亀

ひやおろし
特別純米原酒

純米吟醸　秋あがり
使用米　兵庫県特A地区東条産山田錦100%
精米歩合　55%
酵母　静岡酵母（酢酸イソアミル優勢）

かなりスッキリおいしい(*´ω｀*)
けどかなり酔いやすい

初亀 大吟醸純米 瓢月
山田錦100％
精米歩合 麹米40％ 掛米50％
15度
初亀醸造　静岡

初亀 純米吟醸 からからべっぴん
山田錦100％
精米歩合 55％
15度
初亀醸造　静岡

純米吟醸からからべっぴん。辛口やや酸味すっきり。

純米吟醸BLUEうすにごり。やや酸味ややまろやか甘み。

結

菜遊季にて
無濾過生

純米吟醸　からからべっぴん。
香りはわずかな米の風味。
口に含んだ瞬間穏やかな甘さと軽めの辛さが感じられる。
後味はドライな米の旨味が続く。
余韻はない。

誉富士特別純米　粋囲　旨み強め

飲み口スッキリ。一口目は水のような味わい。後からしっかり日本酒感ある。
👩みず！ぅまい！ただ水！

特別純米かすみさけ。甘み酸味ややまろやか。

純米吟醸
おりがらみ

コレは美味いです。ジューシーフレッシュでイマドキな味わいのアタックからの芯のストレートさ。静岡なゴクゴク感も兼ねていてちょっと予想を超える味わい。まだまだ勉強不足です。
先日の東海道島田・藤枝・岡部・原宿日帰りツアーの戦利品。ホントは磯自慢を買いに行っただけなのですが道中のオマケのお酒が全部美味しくて恐縮です。
特別純米 かすみさけ 生酒

大吟醸 愛 山田錦

吟醸

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

特別純米ひやおろし原酒

出世　浜松
日本酒感がほのかに香る酒。
スッキリ系で辛口、飲みやすいけど一般向けではない。

口当たりが凄く良い
大トロみたいな福井ブランドサーモンのお造りに合わせて出して貰った

特別純米　ひやおろし　原酒
ふくはら酒店にてツレが購入

かっ、辛っ！！(@@)
塩味や辛味が強いアテなら甘味と旨味も感じる〜(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
鷹の爪の効いた秋田西武で買ったきのこと菊の煮物が合うなぁ
1,683円(税込)
好みじゃないんだなぁ〜(；´∀｀)
ツレは★3.5だって

ひやおろし
特別純米 原酒

純米吟醸
秋あがり

初亀 純米吟醸 べっぴん辛辛

爽やかなメロンな感じ
サラリ
キレがあるので、食中酒としては良い

星3.6

大吟醸　愛　山田錦　麹:40%､掛:50% 八重樫次幸杜氏
磯自慢の会