田中六五

菜遊季にて

純米酒 生 山田錦 新酒

純米　山田錦

初の田中六五。

美味しいね、コレ。

米の甘みが口の中に広がって、
かつトゲが無くて円やかで優しい
味わい。
単体でも行けるし、
食中酒としても間違いない
美味しさ。

購入額　¥1554（720ml）

華やかさはないけど、辛口の重めのお酒。
焼き鳥に合う❗️

田中六五 糸島産山田錦純米

田中六五×松本日出彦
価格：2,200円（税込）

2021.06.25
大和屋酒舗にて購入。

ご存じ松本日出彦さんの武者修行、第三弾は福岡の白糸酒造◎
ベタですが、田中～松本～アウト～って言いたくなりますよね( *´艸)
冷蔵庫出し立てのキンキンに冷えた状態でも柔らかい口当たり。常温近くで甘味がふっくらと膨らみます！米のような砂糖のような甘味(’-’*)♪
田中六五を最近飲んでなかったので記憶頼みですが、だいぶ甘味が強いという印象です☆

福岡県
ジューシーで、スッキリ！
旨い！

65｜13

製造元: 白糸酒造
産地: 福岡県糸島市本1986
原料米: 糸島産 山田錦100％
精米歩合: 65%
日本酒度：ー
酸度:ー
使用酵母:蔵内保存株（自社培養酵母）
アルコール度: 13度

お洒落なラベル

福岡県 白糸酒造
地元糸島産山田錦 純米
フルーティーで柔らか、米らしい。

合わせやすい辛口
アタックも後味も辛い

飲みやすい方、辛口、香り控えめ、アルコール感軽度

純米酒。香りは弱め、ふわっと香る甘めの印象。一口飲むと純な旨味が広がる。際立ったところはないが、全体的に落ち着いているのが特徴。究極の食中酒のうたい文句が納得の一本。

開栓5日後くらい。旨みが増した感じ、とてもジューシー。開栓直後よりさらに美味しくいただける。

精米具合は65%, 甘すぎず辛すぎず。やや重いけどどんな食事にも合いそうです。

お初です。
旨いです。食中酒としては最高です。
肴をもっと準備しておけばよかった。

はせがわ酒店グランスタ東京店　1727円

軽めかと思いきや、後からおっかけてパンチある

田中六五 糸島産山田錦純米酒
米の旨みと甘み。味が濃い。

K65 2018
K65 2019
糸島産無農薬山田錦
アルコール分　15度
精米歩合　65%

蔵元が新政酒造で修行して初めて醸した生酛造り
6月5日に発売された飲み比べセット
2019の方が洗練されて美味い

飲んだ瞬間はさわやか
喉を通る瞬間にグッとくる
とても美味しい
二杯目以降に飲むと割とまろやかな気がする
初手飲むとうってなるかも

165周年記念　糸島産山田錦純米生酒。濃厚な旨味が冴え、爽やかな酸味が後を引く。辛味とにがみがラストを引き締める。

飲みやすっ！
スッーと入る
もあーってこない！
うまっ

２０２０ なま
糸島産山田錦純米酒

純米酒らしいどっしりとした飲み口。火入れしてないタイプと比べると気持ちスッキリ感。美味い。

福岡県の酒

純米酒

精米歩合　65%

山田錦

飲み口の良い辛口の酒

鍋や揚げ物とかに合わしてもいける。