花邑

秋田・湯沢市の酒、花邑
美郷錦100%使用
精米歩合50%
瓶火入れ一回
純米吟醸

こりゃー美味いわぁ！
十四代に引けを取らないレベルに
なってきたなぁー(//∇//)

出羽燦々　純米吟醸　50%
はなみち
今年から酒米でラベル色を変えるとのこと

とろっと甘い！食前酒、十四代みたい

秋田県湯沢市
日暮里「助平」にて頂く。
口当たり良くフルーティー。

こちらもお気に入りの蔵元です。酒米によりラベルの色が違うようです。これは「酒未来」を使用した純米吟醸酒。華やかで美味しいお酒です。

純米吟醸 酒未来

純米吟醸 美郷錦 生酒
精米歩合50% アルコール16%
口に含むと芳醇な旨味と甘みがふわっと広がります。ラベルの色も少し赤くなって装いも新たに。今の季節にしか飲めない生酒！

純米吟醸　生酒
美味しい。思った以上に美味しかった
口当たりまろやかで味は濃いめ旨味がしっかりしていて、塩気のあるつまみとよく合う
これはリピートしたい

雄町、純米吟醸、生酒

香り　★★★★★
余韻　★★★☆☆
甘さ　★★★★☆
辛さ　★★☆☆☆
クセ　★☆☆☆☆
出羽燦々の生酒。
ラベルが変わったんですね⤴️
昨年の方が美味しかったような……花邑にしてはあっさり系ですね。
花邑は人にお勧めできるお酒ですね🍶

純米吟醸　雄町　50% はなみち

秋田・湯沢市の酒、花邑
酒未来100%使用
精米歩合50%
純米吟醸・生酒

こりゃー甘いねー！
食前酒向き。
日本酒初心者に飲ませたら
ハマるわ笑

※訂正 再投稿
食中酒→食前酒でした。(^^;

一本目は早々に、この2本目は今まで寝かせての楽しみ。
愛山ならではの芳醇濃旨口の深み、柔らかくキレていきながの余韻は流石でした。

甘い

久々の花邑。
ふら〜っと寄ったら、
コイツを見かけちゃいました。

「やばい、飲んだ事無い酒未来の生酒だ」
と声を出さないけど自問自答。

ここで逃したら恐らく1年後・・・
。
冷蔵庫の扉を開けましたよ😭
財布の中身を気にせずそのままつかんでレジへGO！

花邑は一升瓶が標準で美味しいと評判聞いてたけど、なかなか手が出ずに四合瓶で出た時に買ってたけど勢いで買いました！

生酒らしくフレッシュ、甘みもあってめっちゃ美味しい。
火入れしてないからこそ、
経過日数でまた落ち着いて来て
味変も楽しめる。
今、レビューは3日目で書いてますがどんどん美味くなってます。

勢いに任せた自分を褒めてあげたい酒でした。

購入額　¥3960（1.8L）

地元の気兼ねない仲間とのノムカイ。焚き火のスバラシイ雰囲気を盛り上げるスバラシイお酒2種の飲み比べ。ハナムラは十四代の教えを請うている蔵とのことで飲み比べになるかもです。十四代のほうは文句ナシ。十四代独特な丸さが立ってスバラシイ。ハナムラは温度が上がってくると華やかさが立ってアルコール感も心地よい感じ。雰囲気も相まってサイコー。
純米大吟醸 花邑 愛山

秋田・湯沢市の酒、花邑
愛山100%使用
精米歩合45%
純米大吟醸

昨年ほど甘くないが
年々造りが良くなっている気がする。
美味い。(*´꒳`*)

花邑 純米吟醸 生 美郷錦

花邑　雄町　美味！！

美郷錦
純米吟醸
生酒
甘いやや濃い
温度が上がると甘さと濃さが増す
冷たいとキレが増す

他の花邑と飲み比べたけどだいぶ違う感じがある

これは美味しいお酒です。こちらは原料米「陸羽田」100%使用した純米酒。お米の旨味が引き立つ見事な仕事の一本です。

ウル虎
すっごくフルーティー
そのまま飲むが美味い

純米大吟醸　愛山　
友人から開栓して寝かしたら美味しくなった。と、言われました。
確かに開栓初日はセメダイン臭が強く、味わいもアルコール感が強かったです。開栓3日ですが臭さはなくなり、フルーティーな味わいになってきました。美味しくのですが、なんとなく花邑らしくないような気がします。

花邑 純米酒 陸羽田

純米吟醸　花邑　雄町

アルコール分　15度
精米歩合　50%

米の旨みと力強さを味わえた。