AKABU

香りはほのかに吟醸系の爽やかな優しい香りがある。色はほぼ透明に近い。
口当たりは中程度、フレッシュ感のある刺激に、鼻に控えめながら洋梨系の香りがあがってくる。優しい旨味と甘味があり、舌に留めると程よい辛味が感じられ、全体的に優しくマイルドな印象。
飲み切り時は優しく滑らか。余韻はトロッとした塊の中に旨味と優しい渋味が残る。
とても優しく軽快。さっぱりとしており、普通酒のさっぱり感と吟醸香が混ざった味わい。値段も手頃で1升で¥3,150。
赤武は初期はあまり良いイメージがなかったが、徐々に美味いなと思うようになってきた。若い人が醸すお酒や酒蔵が綺麗な建屋はこういう味わいが多いなと思う。手軽に楽しめるし、良いお酒。よこぜきで購入。

MOUNTAIN

AKABU 翡翠 純米吟醸

ごはん屋🍙たまり🍶
AKABU 純米吟醸 翡翠

AKABU 愛山
精米歩合 50%
14度
赤武酒造　岩手

純米吟醸
華やかな香り、優しい旨み、キレ良い、旨い

純米吟醸 愛山

超スッキリ、ものすごく美味しい

夏酒！

赤武 AKABU 純米大吟醸 (国産米)
思ったより甘い ★3.4

純米大吟醸
口当たりは柑橘、ライチ、マスカットの果実香と甘み、米のコクと僅かな癖が入り混じり印象強い
ラベルに書いてあるように味はふわっと広がり消えてゆく
しかし鼻からの戻りは強く香りが余韻を残す
★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず

AKABU翡翠
AKABU連続空けは蒸し暑い夜にピッタリな清涼なソーダ感あふれるシャープなキレ、米味を楽しみながらグビグビとあおれるalc13、大きめのグラスが似合う一本でした。

AKABU山田錦
一年振りですが、開栓のハネ音とくすぐるチリ感、山田錦の芳醇なコクながらサラリと抜けても余韻は長く楽しめた一本でした。

翡翠

AKABUの翡翠。
今年も無事に購入出来ました。

13度の低アル酒。
ほのかな酸味で
日本酒を呑みたくなくなる暑い時期にでもスイスイ呑めちゃうライトな感じ。

今年も美味しく頂きました🙏

購入額　¥2200（720ml）

AKABU 結の香 (結の香100%)
甘辛ちょうどいい。案外美味いな ★4.0

赤武エアー　精米歩合60%
エアーは空を表現
爽やかな味わいのやや甘口
喉越しは良し

AIR

辛口

布も香りもいいお酒、初めて飲んだけどこれはいいよ

赤武の最上級
極上ノ斬(キレ)純米大吟醸
精米歩合35%
香り味ともに凄い
普通なら兜だけど武将の全身が描かれてる！！

すっきり淡麗、爽やかな春の味。

極上の斬 生酒

RED EMBLEM

吟ぎんが
純米大吟醸