AKABU
赤武酒造
みんなの感想の要約
赤武酒造のAKABUは、吟醸系の爽やかな香りと優しい味わいが特徴です。口当たりは中程度でフレッシュ感があり、甘みと旨みが感じられます。余韻には優しい渋味が残り、飲み切り時は滑らかな口当たりを楽しめます。さっぱりとした味わいでありながら、吟醸香も感じられる日本酒であり、手頃な値段で手に入れることができます。初めは良いイメージがなかったが、美味しいと感じるようになったお酒で、山田錦を使用した新酒もフレッシュで美味しいと評判です。
みんなの感想
香りはほのかに吟醸系の爽やかな優しい香りがある。色はほぼ透明に近い。
口当たりは中程度、フレッシュ感のある刺激に、鼻に控えめながら洋梨系の香りがあがってくる。優しい旨味と甘味があり、舌に留めると程よい辛味が感じられ、全体的に優しくマイルドな印象。
飲み切り時は優しく滑らか。余韻はトロッとした塊の中に旨味と優しい渋味が残る。
とても優しく軽快。さっぱりとしており、普通酒のさっぱり感と吟醸香が混ざった味わい。値段も手頃で1升で¥3,150。
赤武は初期はあまり良いイメージがなかったが、徐々に美味いなと思うようになってきた。若い人が醸すお酒や酒蔵が綺麗な建屋はこういう味わいが多いなと思う。手軽に楽しめるし、良いお酒。よこぜきで購入。
MOUNTAIN
AKABU 愛山
精米歩合 50%
14度
赤武酒造 岩手
純米吟醸
華やかな香り、優しい旨み、キレ良い、旨い
超スッキリ、ものすごく美味しい
夏酒！
AKABU翡翠
AKABU連続空けは蒸し暑い夜にピッタリな清涼なソーダ感あふれるシャープなキレ、米味を楽しみながらグビグビとあおれるalc13、大きめのグラスが似合う一本でした。
翡翠
AIR
赤武の最上級
極上ノ斬(キレ)純米大吟醸
精米歩合35%
香り味ともに凄い
普通なら兜だけど武将の全身が描かれてる！！
極上の斬 生酒
RED EMBLEM
吟ぎんが
純米大吟醸
AKABU Happy New Year
NEWBORN 山田錦 生酒
新酒のフレッシュが強く、甘味苦味を抑えています。キレもよくスッキリして美味い😋
AKABU SNOW EXTRA
AKABU SNOW XMAS
AKABU SNOW XMAS
SNOW EXTRA
安定
SNOW XMAS
純米
SNOW X'mas2025
AKABU 純米大吟醸 海龍神水(岩手県産 結の香)
ほどよく華やか、キレよし、どれもちょうどいい。美味いな。★4.3
AKABU RED EMBLEM
結の香100% 精米歩合40%
AKABU 純米吟醸 雄町
精米歩合 50%
15度
赤武酒造 岩手