会津宮泉

キリリで美味い。バランス抜群。フレッシュな香りが保たれるアル添の良さが全面に出ています。スバラシイ！
先日までの会津ツアーの戦利品。神様に会うのが目的でしたが、色々と発見のある良い酒旅でした。
蔵の専務曰く宮泉に合わせるとしたら馬刺し一択とのことです。
吟醸

純米吟醸 福乃香
精米歩合50% アルコール16%
立ち香が華やかでフレッシュな香りで軽快な口あたりと上質な米の甘さがさらりと広がる。控えめでありながらも存在感のあるコクが堪能できる上品な純米吟醸酒！

會津宮泉　貴醸酒
甘いかと思いきや、スッキリとした味わいで、ちょっとイチゴ感のあるお酒です。
飲みやすいですね。

とりニ　豊田市駅前店

宅飲み
甘さ控えめで旨みが垣間見える。
やっぱり宮泉は整っており、食中酒には最適すぎる。
純米の味わいと飲みやすさ。

會津宮泉 貴醸酒 (夢の香)
やや甘いくらい。乳酸感があって、スッと抜ける。後味はむしろ辛めで苦味。これ貴醸酒か？
氷温で2週間おいたらめちゃくちゃ美味くなった。ジューシーなメロンそのもの。置かなきゃダメなやつだ。置いたらどんどん甘くなる ★3.9

福島で購入
ホテルで一口だけ飲んで持って帰ってきたら、栓が開いてほとんどこぼしてしまった。
ホテルと自宅で残ったものを飲んだ感想は、とにかく美味しい。
飲めなかった分、一際美味しいと感じたのか、ベストに食い込むようなおいしさに感じた。
もう一度飲みたい

宅飲み
高群会で持参した酒。
会津若松のなかでうまさが凝縮しており、スッキリさが味あえる。

會津宮泉 吟醸 火入 (福乃香)
08.03製造 キンキンだと丸め。なんとなく甘くすらある。冷やだと、キリッと辛口。宮泉らしくていいかも？ あんまりアル添感ない ★3.4

會津宮泉 吟醸 火入 (国産米)
07.11製造 キンキンだとアル感強め。冷やだと、辛口なのに、なんとなく乳酸感もある。好みの宮泉らしくはない、かなぁ ★3.2

低温長期貯蔵の純米大吟醸
まろやかでクセがなく濃厚で優しい甘さ
単品で美味しく飲める

2026032211

甘口。すっきり飲みやすい。おいしいお酒です。

會津宮泉 純米吟醸 山酒四号うすにごり (山形県産 山酒4号100%)
メロンとバナナの間くらいの華やかさ。米の旨みしっかり。後味意外としつこいか...?? ★3.6

會津宮泉 純米酒 初しぼり 生酒 (国産米)
ほどよく甘みもあって、ほんのり梨みたいな感じもあるけど、ほとんど香りを押し付けずに去っていく。飯にめちゃくちゃ合う。なにこれ ★4.8

写楽　純米酒

會津宮泉 純米酒 雄山錦 火入 (雄山錦)
氷温だと香りも口当たりも爽やかなヨーグルト。パンチの強い産土 山田2農穣って感じ。でもヒネてる感じでもないし、後味は苦味とすっきり酸味でキレる。宮泉らしくはないけど。温度が上がってくるとどっしり系。甘さもこってり。燗にしてもいいな？ しばらくおくと、熟したバナナになる ★3.6

會津宮泉 純米吟醸 美山錦 (長野県産 美山錦100%)
穏やかな果実香、口当たりの柔らかな甘み、直後の酸味と苦味で抜群のキレ。ほのかな余韻も心地よい。めちゃくちゃ美味い。温度が上がってくるとこってり甘いくて濃くなるかな ★4.6

會津宮泉 純米吟醸 美山錦 (長野県産 美山錦100%)
穏やかな果実香、口当たりの柔らかな甘み、直後の酸味と苦味で抜群のキレ。ほのかな余韻も心地よい。めちゃくちゃ美味い ★4.8

純米酒火入
多くいただき今シーズン2本目
口に含むと少々の辛さとうっすらの甘さ　クリアな味わいが広がり柑橘の香りが広がる
転がすと日本酒度が膨らみ旨みが強くなる　飲み下すと残り香がほのかに残る
前回癖を感じたけど今回は雑味が無くクリア　保存状態の差があるかもしれない
★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず

純米酒。五反田のcozy魚々でいただく。ぱっと甘い。昔の東光とかの印象だが後味すっきり、飲みやすい。美味いのではないか。ただ、食事に合わせるかというと、そのものでいけるタイプか。

宮泉　純米にごり初しぼり生

上品な甘味酸味があり、スッキリとした苦味も感じます。

by SAKEトト

會津宮泉 純米にごり 初しぼり生 (国産米)
開栓時に栓が飛ぶけど、シュワ感あまり感じない。梨みたいな香り、鮮烈な苦味。ほのかな酸味、よく言えば食中酒でリセット役。悪く言えば苦すぎるかなぁ...。数ヶ月おくとめっちゃうまくなる。これいいな ★4.3

純米酒火入
口に含むと少々の辛さとうっすらの甘さ
香りは柑橘のスッキリした香り
転がすと日本酒度が膨らみ旨みが強くなる　今回は少し癖が強い
熱燗では癖が少し和らぎ甘みは薄れシャープになり米の香りが立つ
開栓後一日置くと癖が取れて味わいがまろやかになる
★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず

宅飲み
純米酒の奥深さが味わえる。
冩楽の旨さとは異なり、どっしり感のある味わい。
珍しい。

會津宮泉 純米吟醸 彗星にごり生酒 (北海道産彗星100%)
ちょい華やか、微炭酸であっさりキリッと。米の旨みもあって、ちょうどいい美味さ。引きの良さ。これは美味すぎる ★4.9