東鶴

Sexy 完熟酒 あまーい

純米吟醸山田錦。すっきり水のようであり、辛さと仄かな甘みがちょうど良い。クセがないため食中酒に良い。

東鶴 特別純米 雄町 無濾過生

平成28年7月18日 雄町 Back to Okayama Part3

活性にごり生酒。
シュワシュワ感が心地よい。
アルコール感ややあり。
甘味もありよいのだが抜きんでた個性が欲しい。

純米吟醸 山田錦
酸味と甘みのバランス良し。

昨年、口に合ったので、今年も試してみる～

特別純米

友人に頂いたお酒
開封1発目はかなりのあらばしり感。
ややくせがあるなぁと思っていたら日が経つにつれてまろやかになり良い感じに。
sagaあなどれないね。

やや微発泡 柔らかな旨味とキレ

純米酒おりがらみ生。
お米の甘味が感じられ飲みやすい。
日本酒感もあるが嫌みじゃない。
ちょっと個性にかける感はあるが、食事に合わせやすいかも。

「特別純米 雄町 荒走り生」

昨年の生酒。自宅で冷温保存したもの。

飲み口はとろっとして、つよい甘みはぽってりとしていますが、くどさはありません。

甘さの奥から酸と苦みが現れて、すっきりとしたあと口にまとめてくれます。

佐賀らしい、くっきり甘みの美酒です！

スッキリ切れ切れ

特別純米 荒走り 生 雄町60%
甘くて優しい味です。とても好き…！

甘くて美味しい💛女子におすすめ

辛口 燗で

東鶴特別純米雄町荒走り生@佐賀県多久市

あまり雄町らしさは感じず。
でもしっかりと味わいがあるあ。

甘さ ★★☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
キレ ★★★★☆
濃さ ★★★☆☆

東鶴 特別純米 雄町 荒走り生

雄町の旨味がしっかり引き出されていて、口に含むと華やかな香りを感じながらフレッシュで雄町のしっかり感もあり、程良い酸味が引き出されていてスッとキレていく抜群の美味さ！

純米吟醸山田錦荒走り生☆
やっぱり生酒は甘みと独特の個性的な味があっておいしい♪
ライチ風味の冬限定酒☆

すっきり( ^ω^ )

純米お燗酒

熱燗でいただきました❗✨
幸せエクスタシー❗✨
香り、飲み口、旨口で統一❗✨
ため息💨✨

東鶴純米吟醸山田錦荒走り生

特別純米雄町別酵母

全体的に太めの味わい。甘さの後に日本酒の辛口感。

秋葉原の立ち飲み屋
酸味

別酵母仕込み
特別純米
雄町
無濾過

新政つぽいけどそこまで酸味は強くない