愛宕の松

限定純米吟醸 スパークリング

今酔の友一人目。七夕の今日リリースされた例の酒の主管蔵に敬意を表して。ざ、シャンパン。(*^o^*)　しかし、抜栓するのに時間かかったぁ～。(笑)

☆純米吟醸 ひと夏の恋:

微力ながら、熊本を応援したくて。
フルーティな香り、爽やかな酸味のおかげでしつこくなく、でも控えめな甘みもあり、ふくらみと余韻を楽しめるお酒。

☆愛宕の松 別仕込本醸造:

山田錦で醸す本醸造。一升瓶で2,160円（税込）
コスパ高すぎです。
冷でも燗でも美味。
お料理と合わせても、これ単体でしみじみ飲むのも良し。
穏やかだけど、米の旨みが凝縮された、味わい深いお酒です。

日本酒度:＋5
精米歩合:60%
酸度:1.8度

彗星。北海道限定酒

愛宕の松 純米大吟醸
精米歩合39%としっかりしたコメの旨味がしっかり生きているにもかかわらず、後味にほどよい苦味を残す、通好みな辛口。クセになる美味い酒です。食事の邪魔をせず、食中酒としてもオススメです‼︎

とてもスッキリして飲みやすい！

☆別仕込本醸造:

新酒。
山田錦100%使用。
言われなかったら絶対本醸造と気づかないのでは。
本醸造の見方が変わるお酒です。

愛宕の松 Sparkling 720ml
きめ細やかで爽やか〜

特別純米吟醸
チョイすっぱい

限定純米

27BY 今年もよろしくおねがいします

愛宕の桜 限定純米吟醸 桜咲く頃に…
ふわっと味わうお酒。控えめな甘さ、味付き卵と合う。

純米吟醸

ジューシー。うまい。8.5点

長谷川酒店でゲット。Sakenoteチームの忘年会中です。

甘くて美味しい

愛宕の松 限定純米吟醸 うすにごり 本生
香りはやや控えめなものの、ほのかな吟醸香。軽い酸味にキレのいい爽やかな辛味。
初の愛宕の松、なかなか悪くない‼︎

限定純米吟醸 うすにごり 本生

新酒 しぼりたて、おりがらみなので白いの浮いてます。立ち香は控えめ、呑むと若いフレッシュな甘酸っぱさがひろがりますがキレのある辛味で後味すっきり。旨いね！

純米大吟醸 飛龍
2015 11月デビュー

仙台の○たけさんにて。

ふと思い立って旅行に。（また宮城ですが）
一回しか来ていないのに、店長に顔を覚えられていました…。

一杯目はやはり宮城のお酒から頂きます。あたごのまつの純米吟醸生酒のおりがらみです。
柔らかな口当たりと果物の様な甘い香りがあり、後味にスッキリとした酸がきて飲みやすいですね。

うすにごり

特別純米 冷卸し
旨味十分にして軽やか。

限定純米吟醸 ひやおろし

バナナ香。柔らかい口当たりなので食中酒としても良いがしっかりとした旨味を感じるので単品でも。程よい酸味もある。原料米は蔵の華 精米歩合 55%。
Sake competition 2015 で金賞受賞。

特別純米冷卸 ひより 辛口ですっきり飲みやすい。