愛宕の松

2022年のIWC Great Value Champion Sake をこのお酒が受賞したそうです。別仕込とは昔から良い品質のお酒が出来上がると言われる63号タンクで仕込んだお酒を『別仕込』として販売されているようです。
バナナの様な含み香で、口当たりはサラリとしていて程良く米の旨味を感じシャープにキレます。
税込2,200円也（酒のきたむら）

ひと夏の恋

宮城・大崎市の酒、愛宕の松
国産米100％
精米歩合60%
特別本醸造

ジャケ買いです。笑
添アルは次の日に酔いが残るから
正直、あまり好きではない。

別仕込本醸　仕込六十三号　極

うっすらバナナ系の香り。安定した味。

別仕込本醸
沖縄県　きち屋にて

純米大吟醸　白鶴錦

飲み口はするする
軽快
きれ

どっちかというと辛口
辛口だと思うとものたりない
刺身や豆腐、薄口のだしを効かせた料理など、和の味付けと相性抜群

愛宕の松別仕込本醸 仕込六三号 極

辛口淡麗な感じです

特別純米　冷卸　あたごのまつ
精米歩合　60%
再　2023.09.09

可もなく不可もない辛口スッキリの中の少し重め

特別純米
沖縄県　きち屋にて

これからの春に向かう時期に
ぴったりのお酒。

ラベルも可愛らしいので、
惹かれて購入。

開栓は呆気なく開きました。😅

攪拌したら濁りというか、
どぶろくの様な澱が多く結構ドロドロ状態。
グラスに注ぐと、上澄みでガスが
シュワシュワしてる。
口に含むと、コレはもうイチゴシェイクですね😁
俺的には日本酒感ゼロです。
もうカクテル🍹領域に入っちゃってます。
デザート酒って感じで楽しみました🥳

購入額　¥1760（720ml）

純米吟醸ささら
精米歩合55%
Alc.15°
さらさらした飲み口。

純米吟醸　ささらおりがらみ生酒

新酒の澱がらみです。
毎年いただいてます。
やわらかな吟醸香を感じながら、フレッシュなプチプチが押し寄せてきます。

by自宅

あたごのまつ鮮烈辛口。
名前の通り切れ味鋭くていい意味で一瞬でいなくなる感じ。辛口だけど旨味強くて油物も受け止めてくれそう。かなりお手頃なのでこの値段でこの味はコスパいいと思う☆

辛口

北海道と宮城のコラボレーション
彗星

純米大吟醸 白鶴錦

宮城　鮮烈辛口　ちょい辛。マイルド。

酸味が強い割にスッと消えて飲みやすい

味:甘いけど、後味は甘すぎない
匂い:

ささら ひやおろし、純米吟醸

愛宕の松　ひと夏の恋

ほんのり旨口と酸味が香る。

宮崎県。特別純米酒。すっきり辛口。

2021ひと夏の恋。2020に比べて美味しかった