愛宕の松
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「愛宕の松」は、さっぱりとした夏酒で、甘みがややあり飲みやすい特別純米吟醸です。また、純米大吟醸「白鶴錦」は洗練されたラベルが特徴で、和梨のような落ち着いた果実香と軽やかな口当たりが特徴です。さらに、別仕込本醸造では酸味が良く、さっぱりとした味わいが楽しめます。口コミからは、新澤醸造店の日本酒は香り高く、フルーティーな味わいが多く、飲みやすさと品質の高さが評価されています。
みんなの感想
あたごのまつ 白鶴錦 純米大吟醸
2020/9/11 @tabi 体調○
綺麗な飲み口の旨さ
あたごのまつ
冷卸
ひと夏の恋
吟吟 大森
甘め、上品な味わい。
ひと夏の恋の酒蔵。
純米吟醸 白鶴錦
結論は可もなく不可もなく。ほのかな甘みと吟醸香を感じるがパンチはなく、やはり食中酒としては良い感じ。酒のあてなく呑んでいたのでそんな印象。
ざ、食中酒。
うまかった。よーく冷やして飲んで下さい。
宮城県大崎市の純米吟醸酒
あたごのまつ 純米吟醸 ささら
地元宮城のお酒。
はるこい 純米吟醸 生酒
精米歩合60%
アルコール度 11度
見た目から甘さ全開、女性や甘いものが好きな人からはウケの良い一杯
いちごの風味もあるので炭酸で割るとリキュールのようなおいしさがある。
はるこい 純米吟醸 生酒
可愛らしいピンクで、ほんのり甘めの甘酸っぱい春らしい味わい。微発砲でおりは粗め。
酸っぱい
飲みやすい
綺麗 まろやか 甘み 苦味
邪魔しない味
綺麗で癖な少なめが好きな人によいかも
究極の食中酒を目指したらしい
愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸
スッキリ、スッキリ
微発泡
鮮烈辛口 本醸造
しっかりとした米の旨味を感じるのに余韻は短くスッとキレる
キレが良いので濃いめの煮付けでも舌をリセットしてくれる
肴が進む食中酒
純米吟醸 蔵の華 ☆3.5
うわだちかはあまりない。
口当たりはさらりとしていて、キレ優先。
愛宕の松 鮮烈辛口
この辛口、少し違う。いいかも。
西八王子 二代目まるかみ商店にて
ひと夏の恋！
純米吟醸！
純米大吟醸 白鶴錦☆3.5
白鶴が、DNAを検査して選りすぐった米を作り、それを使ったとのこと。
うわだちかはフルーティーだが、いつもと系統が違う。
まったりとした口当たり（甘み）、ふくよかに広がる酸味のバランスがよい。少しもったりとした感じとキレが舌に残る。
あまい
★★★
銘柄：あたごのまつ
特定名称：特別純米酒
醸造・製造年月：19.04
使用米：
精米歩合：60%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：横浜高島屋
価格（税別）：¥1,500
飲み方：冷酒
memo：鯛刺身、薩摩揚げ
少し甘さを感じる
あたごのまつ 鮮烈辛口純米
スッキリ系。3.8！