天の戸

純米酒
味は濃いめだけど
飲みやすい

じゃごたろ

天の戸　純米吟醸　Land of Water 舌にまとわりつく米の旨味…甘みも特になく飲み口はすっきりしてる。キレもよい。スルスル飲める。ビターな夏にぴったりなお酒です

らぢお

「天黒　黒麹仕込　純米原酒」
好き嫌いが別れそうなお酒。
ウイスキーか黒砂糖の梅酒のような味わい。
クセがあるお酒です🍶

酸味強めでスッキリだけど甘め。
フルーティ

香りはフルーティ。
口当たりは甘味と酸味のバランスが良い。
後味は薄ら酸味が残る。

生粉蕎麦バルつるかめ

Land of water 純米吟醸生酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 美山錦 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 4.6 1650円/720ml
7月27日開栓。某酒販店の頒布会で購入。上立ち香は微かに甘爽やか。口当たりはサラッと。先ず、まさにスッキリとしたドライ系の味わいに下支えのほのかな甘味と強めの酸味があり、最後はアクセントの苦味でキレて美味い。7月29日完飲。

特別純米酒　天の戸・美稲
無濾過　生

らぢお　にて

香り強めで、甘過ぎず飲みやすい

辛口一献今日の〆に旨し

天の戸 ランド・オブ・ウォーター 純米吟醸 生酒

天の戸　じゃごたろ　にごり生・酒

オレはじゃごたろ！ネーミングも良し！コスパも良し！

うすにごりでバランス良し。

飲んだ数瞬だけ日本酒感が有る。が、和らぎ水の変わりに呑めそうなヤバめの酒。

純米大吟醸 45。酒米秋田県産酒造好適米てことだけど吟の精？
日本を発って以来、3年ぶりの無濾過生原酒！クリアで雑味なくきれいな味わいだけど旨味もあり。美味くて3人で一升瓶空けてしまった😅

ギョギョギョにて
米のまろやかさと辛味が見事に半々だがちょっとどっちつかず感

2.8。美稲 特別純米。辛口？やや酸味が気になるな。

美稲　精米歩合80%
無濾過純米酒

純米酒

美稲　特別純米　無濾過生

冷酒で。

美稲(うましね)、特別純米酒、無濾過、生酒。やや甘くやや酸味がある、スッキリしていて生酒ならではの力強さもある。燗でも良い。

秋田県の天の戸です。精米歩合80%と値段は押さえてありますが、燗酒でも充分堪能できる美味しいお酒です。