新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒は、さまざまな種類があり、それぞれ独自の味わいや特徴があります。口コミからは、心地よい酸味やうまみ、果実の香り、若干の渋みなどが感じられることがわかります。一部は発泡性があり、飲みやすいものもありますが、日本酒の味わいが感じられないと感じる方もいるようです。複数の種類があり、それぞれ個性的な味わいが楽しめる日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
水墨 亀の尾
2019
お店にて、一年熟成
生酛でフルーティー酸味あるが生酛感が良い感じで旨い。
新政 アヲガエル
ピリッと微発砲 夏にピッタリ
ラピス 生酛木桶純米 2019を三鷹駅南口酒屋で。個性が強いけどバランス悪いわけではなく。やや甘酸っぱい。
新政 ナンバー6 Aタイプ
これはこれで美味いけど、俺は普通のナンバー6の方が好きだな。
天蛙🐸 去年、飲み損なったから、ダッシュ！ 味はカルピスソーダですw
いくらでも飲める、ヤバし！
No.6
キレ旨
桃やまゆ
茜孔雀 90
貴醸酒 陽乃鳥
生成2019 生酛木桶純米
秋田県秋田市の貴醸酒
新政 貴醸酒 陽乃鳥(ﾋﾉﾄﾘ)
甘い、ワインのような味わい
私には甘すぎです！
でもしばらく時間が経つと甘さが旨味に変わりとても美味しくなりました。旨い‼︎
新政
小山商店1759円
パイナップルのようなフルーティーな甘み。日本酒じゃないみたい
華やかな香りと強い甘味、後味はスッと消える、口当たり滑らか
エクリュ2019
★4～★5
爽やかに甘いといったところでしょうか。
スイスイ飲めます。
秋桜
アルコール 14度
度数といい、非常に飲みやすすぎる…
いまでや千葉駅エキナカ店で角打ち
新政6月頒布会
桃やまゆ
茜孔雀90
当選しなかったお酒を飲んでるって思ったら、味の評価にバイアスがかかって美味すぎるように感じた
瑠璃（ラピス）２０１９
生酛木桶純米
新政らしい、微かな酸味と香り、そして丁度イイ甘さがバランスよくまとまっており『美味い！』
エクリュ2019
陽乃鳥 貴醸酒
初めての貴醸酒でしたが、物凄い旨口、甘口で「食前酒もしくは食後酒に」と言われている意味がよーく分かりました。
一人で味わうよりも、大人数の飲み会の一杯目で食前酒として楽しむのが良いと思います。
新政酒造 貴醸酒 陽乃鳥
旨口、甘口！素晴らしい仕上がりです！
ただ貴醸酒だけあって、とにかく甘いので、食中酒には向きません。
多人数の飲み会での食前酒か食後酒として飲むのが良いかも！
相当テンション上がるはず！
これで晩酌となると、相当な甘口好きじゃないと続きません。
本日の日本酒会に提供した2015年12月製造のX'mas-type。当時は一升瓶がありました◎
昨年の夏に某酒屋さんで見かけて、大変な逸品！と近くのコンビニまでお金を下ろしに行ったことも懐かしい(*´-`)
麹米：改良信交、掛米：美郷錦。それぞれ30％、35％磨きの組み合わせ。
さてその味わいは？
参加者とともに飲みましたが、最近のX'mas-typeのような発泡感は既に抜けて、やや旨味を感じるような味わい。熟成の効果があったのか？と言われると微妙ですが、珍品を日本酒仲間と飲めたのは、これはこれで良い思い出に(’-’*)♪
2019-2020 黎-Rei No.6 R-type 生酒
2019-2020 粋-Sui No.6 R-type 生酒
生酛純米 やまユ 美山錦
今夜は「ワインと日本酒のお店」に初上陸！
甘口をマスターにオーダーしたら酸味があって、トロミがあって飲みやすい「新政」を出してくれました♡美味しいですー♪
陽乃鳥
貴醸酒
濃厚 後味リンゴ臭
ピリッと酸味
独特な飲み具合
少し甘味が強く