
新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒は、スッキリした味わいでありながら、ワインのような風味も感じられる。香り立ちが良く、口当たりはさわやかでありながらも甘味があり、酸味は控えめ。米の甘味が美しく表れ、整ったきれいな味わいとなっている。一部にはミネラル感を感じさせるタイプもあり、口当たりが良く飲みやすい点が特徴とされる。
みんなの感想
安定
日本酒ラボ4
少しきついかな?
新政 ラピス
またもや@20151019
初めて呑んだ 新政🍶
No.6 Rtype 生酒🍶
初めての、ん~ 何とも変わった味わいでした🍶
コスモス
ラピス
純米1回火入れ
美山錦100%
素晴らしき酒米の世界Ⅱ
その① 改良信交 2015年頒布会
麦酒庵@大塚 20151016
亜麻猫 なかどり 口開けは爽やか。甘さと酸味があり非常にフレッシュで美味しい。2日目も風味は変わらず。甘さがくどくないジュースのような味わい
コスモスラベル
あまーい
新政のNo.6 R TYPE。バランスの良さが際立つ味わい。酸味もあるけど旨さもありかなりの飲み口の良さ。優等生的だなぁ。
新政のエクリュ。仄かな酸味が丁度良い塩梅。濃醇ながら、淡麗感もあり中庸という感じかな。
新政の亜麻猫 改S型。グレープフルーツ感のあるジューシーな酸味。爽やか。
新政のファナティッククライシス、ではなくて陽乃鳥 貴醸酒。まったく嫌味のない上品な甘さ。濃厚だけどすいすい飲める。
新政 純米 ラピス 美山錦。新政にしてはキレある感じ。滋味があって飲み応えあります。
ラピスラベル(瑠璃)2014。流石のバランス良いお酒です。
typeX 初めてのtypeXです。飲み比べてはないけど記憶の中のtypeSよりすっきりしているような、秋田名物のハタハタと
陽乃鳥 貴醸酒 2014
上品なシロップの様
生酛木桶仕込 コスモスラベル
スッキリした旨さと甘さ。
六號酵母生誕85周年記念 全国新酒鑑評会金賞受賞酒。
恐ろしい程、上品で呑みやすい。
新政No.6R
特別純米無濾過生原酒
日本酒フェアにて一押しの金賞受賞酒
エクリュ。ラピスより好きです、私は。
秋田万歳!
エクリュ 2014
佐藤 卯兵衛 火入れ!
うまーい!
酒米でこんなに味が違うなんて!!