新政

甘味と酸味のバランスが素晴らしい。さすが新政。

新政　
秋櫻 (コスモス) 2019
生酛木桶純米

マイ酒、記念すべき100本目は、新政の秋櫻。
口当たりは軽くとても滑らか。香り豊かなんだけど、果実味とは違うなんとも表現しがたい新政香が優しく包む。
後味もスッキリで本当に美味しい一本でした！

丁度100本目を終えたところで日本の生活は終了。
生活の拠点をシンガポールに移しました。シンガポールにも日本酒たくさんあったので、次回以降はシンガポールからアップします！
(さすがに新政はないよな)

亜麻猫spark、グレープフルーツ系、甘過ぎず美味い。

Xtype

スッキリ、甘い、水の様

No.6 R-type
薄いアンバー。微かに発泡。柑橘系の酸味とトロリとした甘みが含まれている。発泡感と共にフレッシュな味が広がる。余韻に柑橘系の果物の苦味に似た辛みが残る。

新政　エクリュ

久しぶりのエクリュ。
エントリーモデルとして新政酒造の中で1番安価な商品。

感想：う、美味すぎる。これを1500円で売ってくれる新政酒造に感服です。
佐藤さん、ありがとうございます！

新政　No.6 R-type 微かなガス感とスッキリ飲みやすさが抜群。それでいて、米の旨味も感じ、喉越しもよい

異端教祖株式会社‼️

新政 エクリュ2019

白葡萄、檸檬、白ワインを彷彿とさせる酸を感じる香。微ガスに木の香りがほわーっと広がりつつクエン酸系の酸と軽ジュワ系の明るい甘味。以前より若干酸味弱まった？いつの間にか消えてなくなる。適度にボリュームありつつ軽快すっきりで夏向きですね😆気持ちも落ち着きます👌

フレッシュな爽やかさ。
口の中で弾ける。

寿司　ほはれ

新政頒布会第3弾、白いラベルの方がちょっとフルーティーで好み！ピンクの方は少し酸味感を感じる。

新政6ラピス　美味し過ぎ！

ナンバー6 R -type

旨すぎる…。
品質レベルと販売金額が全くマッチしていない・・・。
定価で手に入らないのも仕方が無い。

瑠璃2019。微々発泡酒、スッキリフルーツ感、最後に若干の苦み。バランス最高、かなり好み。

秋田県秋田市の純米吟醸酒
新政 2019 No.6 X-TYPE 生酒

スッキリしてとても飲みやすい
旨いお酒です。

瑠璃(ラピス)2019生酛木桶純米
美山錦　100%
精米歩合　55%
アルコール分　14度
きょうかい6号

フレッシュ感、爽やかな酸、ほのかな甘みが交わり合い、最高に美味い😋

初めて呑んだ新政…
スゴく美味しいお酒でした🍶

亜麻猫スパーク

ラピス　2019

一口目の爽快感から、後味に木桶の香りが強く残る。
甘過ぎず程よい酸味と旨味でバランス良。

No.6 B-type
2019

ワインのような飲みやすさ

ナンバー6 Xタイプ

文句なしの逸品。
超絶美味いっす。

瑠璃2019
2年ぶりのラピス、6号酵母の繊細さはパワーアップしてました。

No.6 type-S Essence 磨き55% 特殊なセラミックフィルターを使い、袋吊りや遠心分離しているて、使用米は、秋田県産酒造好適米て、何米ですか？我がレマコム棚ざらしの今週www !昨日、一応休肝日からの〜通算6日目で有りまするから、贅沢國酒を味わおう、ウィークで有りますから〜、ナンバー6 は此れかな〜て約2年以上温存、(参照、2枚目キャプ写真)生酛生原酒ですから、たかだかの2年、No.6 間違い無く美味し國酒ながら、唯一嫌いな所、、、それは、自蔵の國酒を、『作品』と言う所、チョと違うと思いますよ〜(//∇//)！