新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」は、微かな酸味と甘みがバランスよく、お米の旨味が感じられる。一部では貴腐ワインを彷彿させる味と評されている。他にも酸味があり、スッキリとした飲み口でありながら、濃厚な甘味も感じられると評価されている。口当たりは若干のサラッとした感じであり、一部では爽やかモワッと感じるとも言われている。また、新政酒造の生酛木桶純米酒は、複雑で甘めの味わいがあり、美味しいと評されている。
みんなの感想
見えざるピンクのユニコーン🦄
華やかな辛みが広がる。飲みやすい。万人に受ける質の高い銘柄。
亜麻猫 焼酎麹を使っているとかで、かなり驚くほどの酸味。が、嫌な感じはしない。これはかなり独特な酒だが、これはこれでありだな。
新政 ラヒスラズリ 美山錦 精米歩合50%です。言わば、純米大吟醸レベル。コスパは良く酸味がある中、美山錦の甘いフルーティーな味が際立ってます。2018.4.24自宅にて。
きれいなのどごし。美味しいです。
新政 エクリュ 精米歩合 麹米50% 掛米60%です。米はあきた酒こまち。シュワーっという発泡感もよく、キレがあり美味しいです。2018.4.21自宅にて。
【白麹仕込 純米酒 亜麻猫スパーク】開けるときは吹き出すほどの炭酸。檸檬系炭酸水のようなスッキリとした感じ。舌先に微発泡。舌の奥に残るアルコール感。後味はほぼなし。
新政 No.6 生酒
新天地での二山目の達成記念。自己満足のお祝いに、我慢して待ちわびた酒を開栓
最初のシュワっと感とは真逆に、後に来る癖になりそうな後味。一気に飲んでしまいそうな衝動に。
なぜか、十四代とダブります。
帝国ホテルにて購入
瑠璃2017
使用米 :美山錦100%
精米歩合:50%
日本酒度:
酸度 :
アルコール度:15度
製造年月:2018.01
新政 エクリュ あきた酒こまち
味は悪くないけどクリスマスに出荷できなかったのにラベル変えなかったのか新政さん
ヴィリジアン 天鷲絨 2017 生酛木桶純米 美郷錦
No.6 R type
酸味がやや強めに感じたが、甘さがあり飲みやすかったです。
酸味が少しありますが飲みやすい日本酒です。
No.6 R-type
旨いお酒でした。
No6純米
初新政!なんてキレイな!お花の香りがします💕
@天満 かんきち
No.6 XStypeスパークリング
X-masリメイク?春なのに〜
No.6 S-type 生酒 2017-2018“廻-kai-”
新政 佐藤卯兵衛。流石!という感じ。全体的なバランスは完璧…?万人に受ける酒ってこんな風な酒なのかもとかナントカ。
S-type Esence
新政 エクリュ 2016
極微発泡で飲みやす過ぎる。
佐藤卯兵衛 世襲制? 6号酵母
新政 立春朝搾り 純米 生原酒
やや濃いめで甘酸っぱい
口の中でモタモタとキレは悪く
ちょっと飲み飽きる(雑なイメージ)
少し甘い薬みたいな雰囲気も
3〜4の評価
させ酒店で購入
720ml(冷酒)
新政s-type
essence
1口目の酸味が絶妙
ぬるくなると、甘くなり、くどい