新政

立春朝搾り
平成三十年戊戌二月四日

立春朝しぼり
5日に買ったけど飲みかけがあったから口開けが今日になってしまった

生酛造り純米仕込み ラピス2015
すこーし発泡感あるね。
飲み口はエクリュに近いです。かなり似てるけどこちらのがすっと飲めて辛めな気がしますね。美味いのはかわらず。

生酛造り純米仕込み エクリュ2015
わーーー。こりゃまたうまい。
甘いのよ、
少し発泡してるのよ、
そして後味が少し辛いのよ。
甘さがしっかりした米とフルーティさが合わさったような感じ。ひっかかりゼロ。最高だわ。

No.6 S-type生酒 2016 470/516

飲み始めたら、止まらないね

新政 平成三十年度 新年純米しぼりたて
生酒 原酒 〜Round Akita Dogs〜
口当たりフレッシュ/チリチリで
ラムネやぶどうの様な雰囲気あり
新政らしさもあるが少し苦くて雑味も
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

甘口で酸を感じる味

新政 No.6 R-type

No.6 Xタイプ 純米大吟醸 生原酒 煌きラベル

G-Type

平成三十年 新年純米しぼりたて 生酒 Round Akita Dogs
酵母 協会6号 度数 15度
酒米 美山錦 精米 麹米50% 掛米65%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 29.12 1800円/720ml
1月30日開栓。1月が終わってしまうまでに開栓。上立ち香は微かに爽やか。チリチリ感の酸味に丸い旨味。そして背景の甘味と苦味。比較的、旨味に酸苦味が被さる感。飲み進めるうちに生酛らしい酸味が感じられる。2日目以降、甘味が感じられ甘酸っぱい感で旨い。1月31日完飲。

No.6 H-type 66% 201705製造
2017/6/6 PM06:06発売という。。

鍋島と平行しているのでその前提で。
上立ち香は柑橘系に感じられました。口に含むと香りよりも爽やかな酸味を感じます。そして米の味が比較的長く残ります。全体的に少し硬いかな（鍋島の水が柔らかいのですかね？）。
ただ、外で飲むNo.6より印象が良いです。年末に製造7ヶ月目で開けた35%のH-typeもしっくりきたので、私にはこのくらい置いた方が合うのかもしれません。

亜麻猫 別誂 中取り

瑠璃 2016 -Lapis Lazuli-

NO6。2016年、生酒。2000円。
さわやかな酸味、プチプチと弾く発泡の舌触り。ぐいぐい飲んでしまう。

新政 ラピスラズリ。
フルーティな甘い香り。かなり弱い微炭酸あり。甘み、酸味が同時に来て、酸味はずーっと最後まで続く。最後に辛味もやってきて、後味にパンチを加えている。美味しい。

No.６ S-type

5年ぶりくらいのS。うん旨い。ニューれば屋@新宿三丁目

縁起物♪

酒こまち♪

干支ラベル わんわん！

新政 2018 新年純米しぼりたて 720ml 2018年1月5日購入 毎年初詣した後に買ってます。相変わらず微炭酸でフレッシュですね〜。

新政
東北清酒観評会優等賞受賞酒

香りは弱い、酸味はそこまでなく、クリーミーな味わい

新政 純米新酒 搾りたて 干支ラベル
フレッシュさと旨味がいいお酒でした

新年純米しぼりたて