新政

元旦しぼり

Colors 秋櫻 2015 生酛純米。仄かに柔らかい酸味、マスカットを感じさせる上立ち香。癖なくスルスル、スッキリと口の中に入っていき、弱めの酸味が甘味を程よくサポートしながらキレていく。完全に洋酒を狙い、洋食にターゲットを合わせてきた感じ。

陽乃鳥

久しぶりに飲みました。
ガスは微妙にある、貴醸酒とは思えない位にスッキリだし、酸の出し方は秀逸だと思う。
美味しいと素直に思う。

新政 新年純米しぼりたて
シリアルナンバー入りの限定酒。

ラピス

Sタイプ

No.6 S-type

ラピスラズリ

ラピス 生酛
年末だし久しぶりに新政を飲みたくなって飲んでるけどやはり美味いね

名古屋伏見地下商店街 ふつふつや
飲み比べ3種 800円

仙禽 無垢 私のセレクト
新政 秋田酒こまち お店のおすすめ
房島屋 純米ムナゲ お店のおすすめ

スッキリとした甘味と酸味。

No.6
R-TYPE
純米 生酛造り

飲みやすく、程よい酸味
No.6はどれもキリッと飲みやすく、何合でも飲めそう

亜麻猫 旨し！

新政 No.6 G-type元禄仕込み 生酒
写真右

新政 No.6 S-type 生酒

新政グリーンラベル
昔ながらのラベルだけど、中身はやはり新政
美味いね

秋櫻。
甘く、辛く、爽やかで、深い。
かわはぎの肝和えを肴に。
こってりした肝和えとポン酢の酸味に、酒の後味が加わって、口の中で複雑な旨味を作る。
開封からの時間で印象が大きく変わりそう。

純米酒 エクリュラベル

水墨2016

@あごら

はせがわ酒店グランスタ店10周年記念のやつ。

エクリュécru 純米中取り

新政 エクリュ
微発泡でスッと抜けていく
呑みやすいねぇ

瑠璃ラピスラズリ 純米中取り
少しシュワっと感、温度が上がるとダレる

びびび微炭酸。
スッキリー
美味い

NO.6 S-type
R-typeのほうが好み。
どちらもフルーティーで、さっぱりとした発泡感が魅力ですが、S-typeはやや辛めというかキレはあるけど、ちょっと奥深さがないような。。
好き好きですね^_^
S-typeのほうが上位銘柄なのに。。

Colorsシリーズのエクリュ。マスカットのようなほのかな匂いと、軽快で芳醇な飲み口が楽しめる。洋食に合わせやすいかも。ポップな踊り子のような日本酒。
開栓二日目。昨晩は軽すぎる印象も残っていたが、空気に触れ、香りも味わいも一層旨味が増した。アマチュアからプロダンサーへと変化を遂げた。