新政

新政酒造
瑠璃 2016 -Lapis Lazuli-

レア酒。
茜孔雀。

エクリュ。

新政 No.6 R-type 2015

やや甘めなフルーティーな香り、口に含むと僅かなチリチリ感と優しい甘さがひろがります。後口はサッパリ。今更ながら旨いです👍🏻😆

陽乃鳥

貴醸酒

茜孔雀

2017頒布会、第2弾。
いずれも文句なし。
香り、飲み口、あと味も抜ける感じも一級品。

発泡、微発泡ともに爽やかな味わいでスッキリまとまったお酒。

旨味、酸味バランスが最高^_^

エクリュ2016 酸味がすっきり、僅かに残る発泡感。こんなすっきりで生酛なの？これは美味しい。

頒布会2017限定 no6
独特の酸！酸と香りの魔術。はぁ〜美味い。1週間激務に耐えた自分へのご褒美

低酒精発砲純米酒 天蛙
酵母 協会6号 度数 9度
酒米 あきた酒こまち 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.7 1680円/720ml
7月18日開栓。上立ち香は微かに爽やかなもの。炭酸とグレープフルーツ的で日本酒とは思えない味わいだが、相変わらず超うめーと言った感でスイスイイケる。7月18回完飲。

頒布会2017 山吹タンジェリン
あぁ…三連休の〆として格別の美味さが相応しい。このお酒に使われた酒米吟の精は今年で使用を取りやめるそうな。一飲一会の素晴らしき出会いでした

新政 瑠璃2015Lapis Lazuli 生酛純米
秋田県産美山錦100%

やまユ

No.6 S-type essence

G-type。まーんまい。すげーんまい。

ようやく手に入った！！
飲みやすすぎて。。。

エクリュとR-Type飲み比べ。贅沢。。

X-typeです。フルーティーさと米の持つ本当の甘さ成分が上手くマッチしていると思います。

Spin off Collection 2017 No.6 G-type
酵母 協会6号 度数 13度
酒米 ー 精米 麹米40% 掛米50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.6 2000円/720ml
7月12日開栓。特別頒布会6月分。Gは、元禄仕込の略で、昨年の頒布会と同様に元禄仕込みしたNo.6とのこと。上立ち香は殆ど感じず。口当たりはサラッとして、先ず、生酛的甘酸っぱさが全面に出て、チリチリが感じられる。苦味は控え目で飲み易い。2日目以降、落ち着きがでて甘酸っぱさに若干の苦味が入って旨い。7月13日完飲。

天蛙 酒こまち60
開栓までに30分かかりました。デリケートです！ 微かに香る吟醸香。発泡がすごい。ヨーグルトっぽさもあるが米の甘旨味がしっかり味わえる。度数9℃は飲みやすすぎます。いい酒です。
二日目、炭酸がけっこう抜けました。二日目の方が好きですね甘旨味がダイレクトに伝わります！

新政 NO6 H-type 生原酒
はせがわ酒店のオリジナルで醸しているお酒だそうです。はせがわ酒店表参道店でフラッと寄って、たまたま入手いたしましたm(_ _)m
なんて幸運
美味しいー

新政 二○一七年度特別頒布会 spin off collection colors 山吹

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆