新政

素晴らしき酒米の世界Ⅱ 第二回 亀の尾
四本目。上立ち香はあまり感じません。だがしかし、先程の美郷錦よりコクを感じます✨
こっちの方が好きです🙆仙禽でもそうですが、亀の尾のお酒好きっぽい🐤

2015年度 素晴らしき酒米の世界Ⅱ 第二回 美郷錦
ここまで酒米の世界三本目ですが、今のところこれが一番好みです☺
癖が少なく飲みやすい😃スイスイいってしまう系です。
残り三本楽しみです❗

新政　陽乃鳥
甘口
新政にも色々あるけれど、トップクラスに甘い
でもそれがいい

Ｎｏ．6
日本酒初心者、女性も安心して飲める味。フルーティで香りもよくとても飲みやすい。欠点を言えば飲みすぎる事くらいですかね。

ヴィリジアンラベル。酸味と旨味が程よくうまい。

新政 純米生原酒 立春朝搾りです。
甘旨味、酸味、キレのバランスが良いです。旨いです！NO6、カラーズシリーズの旨味をやはり感じます。六号酵母なのかな？良くはわかりませんが理屈抜きに旨い！ヤバい月曜日なのに3Gも飲んでしまいました。ありがとうございます！

2日目
完飲しました。とっても美味しゅうございました。やはりNO6のRtypeに似ていると思いました。ありがとうございました！ご馳走様でした！

No6 Xタイプ 一升瓶 生酒 40%
いなせや

立春朝搾り 秋田産酒こまち 40%/60%
いなせや

「新政 立春朝搾り 純米 生原酒」

平成二十八年丙申二月四日。
香りからして新政全開！搾りたてらしい、青りんご系の酸味と渋みが感じられ、思ったよりもシャープ。キレも良し。

原料米：あきた酒こまち
精米歩合：（麹）40%、（掛）60%
アルコール分：15度

立春朝搾り

シュワシュワ感が心地よい！

新政その5
頒布会　酒こまち
甘口
最初から甘味が強い、後まで引くのでこれ単品で美味しく飲める
置くと若干酸味が来るがそれもまた良し

新政その5
頒布会　酒こまち
甘口
最初から甘味が強い、後まで引くのでこれ単品で美味しく飲める
置くと若干酸味が来るがそれもまた良し

新政その4
頒布会　美山錦
甘口
口当たりに酸味がある
華やかふくよか系、これ単品で味わいを楽しめる

新政その3
頒布会　改良信交
甘口
どちらかと言えば甘さ控えめすっきり系、酸味なし
バランス型の印象、何かに合わせても良し

新政その2
頒布会　吟の精
甘口
冷やすと後味すっきり
時間が経つとふくよかな感じ
スルッと飲めるのが良い

立春搾り 純米生原酒
シュワっとした爽やかな酸味と甘さのバランスがいい。うまい。

コスモスラベル生酛桶仕込 別誂 袋吊り
透明感のある味わいに酸味のアクセント、至福～

純米生原酒、立春朝絞り。
僅かに発泡、味、香りとも新政らしい、締まりのある旨さ。

立春搾りならではのフレッシュな美味しさ。
いつか一本買ってゆるりと呑みたい。

純米生原酒 立春朝搾り

芳香感がすごい！レア酒に出会えて幸せ！

あまねこ、甘い

平成二十八年立春朝搾り
現地で当日の酒の搾りに参加したお店でしか買えない限定品。
フレッシュ感を凄く感じるお酒。
フルーティー＆甘口で飲みやすい。
購入先：ふくはら酒店(東京)

(追記)杉の香りが心地よい。

立春朝搾り 酸味と甘味のバランスが絶妙

新政 新年純米しぼりたて