新政

type S

豊潤な香りに炭酸の刺激が杯を進めさせる

瑠璃！大安定！

新政 元旦しぼり キモト純米

地元の神社で祈祷を受けた、年始に相応しい有難いお酒。
新政は、新しく面白いことをバンバンやりますね。

ピリッと辛くて、酸も効いてます。

陽乃鳥　ノーマルとオーク樽バージョンの飲み比べ！！
貴醸酒ならではの贅沢な味わい！

s

しっかりとした味わいで程よい活性。8.6点

r

しっかり味。sよりも味が濃く、ジンジャーな感じ。8.9点

x

上品な味。大吟醸のような味わい。一番華やか。8.8点

純米 火入れ GEM by moto

新政 生成エクリュ 生酛、木桶仕込み
旨いっ！

2016/1/2　親戚の家近郊の酒店より購入
新年純米しぼりたて 生酒 平成28年 猿の惑星

相変わらず質の高い酸味と甘味のコラボ。深みは無いが、微発泡で爽快さがあり次々と杯を空けてしまえます。良くも悪くも新政といった感じでした。

平成二十八年新年純米しぼりたて。すっぱジューシィぴちぴち。んまし♪
今年もよろしくお願いします！

「猿の惑星」
今年もおめでたく頂戴しますさァ！！

実！飲！
半分ほど飲んで残りは時間を空けてみようかなと。

空気に触れて一日。嗚呼、猿の一団を目にした感じ。

寝かせて寝かせて此処は地球だったのかと言うまでｳﾏｳﾏｰｳｪｲ(笑)

ヴィリジアン (天鵞絨)
美里錦50%
2015.11購入

とにかくやさしいおさけ。
舌にのこるここちよい酸味。

米:あきた酒こまち
精米歩合:麹米40% 掛米60%
アルコール度数:15%
生もと 一回火入れ

No.6 R-type
60%

No.6 S-type
50%

ラピス
甘さ6 酸味2 残りは良い意味での水っぽさ。そんな味
味わいは優しい甘さに仄かな酸味。飲んだ後は甘さがゆるゆると残る。
香りは味がそのまま香りになった感じ。
つまみなしでもいける。合わせるなら豆腐が良いか…。

No.6 S-Type

水のような飲み心地に穏やかな甘みと香り

No.6 R-Type

香りは花のようにかぐわしい。口に含むと甘味を感じるが、それもすぐに消えていく。残りは心地よい水らしさ

新政6

秋櫻2014 木桶仕込み 720ml

すっきりしっかりという印象。同シリーズのラピスよりもすっきりとしていて旨味というより料理を引き立たせることが得意なのかもしれない。我が家では一瞬で空きましたw

純米酒。始めフルーティーで喉越し辛い。
バーで呑んだ印象は1番フルーティーだった。

ラピスラベル

全く癖が無い
果実のフレーバーが入った水の様
目で見てわかる発砲
日本酒独特の鼻を突き抜けるアルコール臭が全く無くスッキリ爽やか
もう少しコクと深みが欲しいかな

No6 H type

新政 No.6 X'mas-type
新政のクリスマスバージョン
精米歩合は麹米30%/掛米35%と
X-typeより磨いた最高品質
ぶどうの様な優しい香りと甘味だが
いつもの新政の雰囲気(特別感はない)
CPを考えると瑠璃(ラピス)を
買った方が良い
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)

xmas -type @高円寺　さぬきや
クリスマス用の特別なやつらしい

新政 純米酒 90%
精米歩合90%の挑戦した酒。
通常70%以下だか、90%にびっくり！
呑んでも、びっくり！
旨い。香り少なめだか、味わいしっかり、
綺麗でスイスイ入る