新政

凄くしっかりした素敵なお酒だ〜

生成、écru。新米を使った新政！微かにピリッと、そしてスッキリ。ツマミは要らない！

新政 秋櫻

うーーーん…これはヤバイな。ワインみたいという例えは好きではないけど木桶で仕込んでる分やはり木の香りがワインとしか言いようのない香り・味わいに。
中取りと飲み比べしたいけど正月まで我慢…高すぎます。

No.6 R-type
特別純米無濾過生原酒

馴染みの酒屋さんにて購入。
極微発砲！すげ〜旨い！😆

酒こまち 生成(エクリュ)純米一回火入れ 秋田県産米 六号酵母 2014

ラピス生酛木桶仕込

うまーい。優しいー。

旨い！！
生原酒 文句のつけようがない旨さ

天鵞鳥 別誂 なかどり
めちゃくちゃ旨い😆

フルーティー。ジャパニーズワイン!!

新政生成酒こまち2014(^_−)−☆綺麗でクリアです。いやあ桃のような甘みを感じます。さすが日本酒革命の旗手ですね。

新政No.6 Sタイプ ゴールドラベル 1800ml

瑠璃(ラピス)木桶仕込み
軽い発泡感がありながらしっかりとした味わい。

三郷錦 ヴィリジアン二〇一四
爽やかな甘さで美味しい

究 酒こまち 40% 50%

飲み始めは酸味があるが、その後のフルーティな感じは最高！

別誂 生酛木桶仕込 コスモスラベル

エクリュラベル

新政 NO6 s-typeです。もはや感想も不要ではないでしょうか。これこれ。この酸味です。6号酵母ですよねー。あらまさですよねー。旨いです！ありがとうございます。配偶者とではありますが4GB完飲です。ご馳走様でした！

イロイロ攻めてくるおもろいお酒。
飽きない。

ものっっっすごく高級な水、という感じ

Ｓタイプ2015

Ｒタイプ2015

新政(秋櫻生もと・木桶仕込)改良信交を麹40％、掛50％
改良信交ならではの柔らかな米の味わいと優しい甘さが素晴らしく
存在感のある魅惑の酸味もすばらしい。

秋田県産美山錦純米。生酛の良さを上手く引き出した味わいのお酒です。

勢揃い