新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」は、微かな酸味と甘みがバランスよく、お米の旨味が感じられる。一部では貴腐ワインを彷彿させる味と評されている。他にも酸味があり、スッキリとした飲み口でありながら、濃厚な甘味も感じられると評価されている。口当たりは若干のサラッとした感じであり、一部では爽やかモワッと感じるとも言われている。また、新政酒造の生酛木桶純米酒は、複雑で甘めの味わいがあり、美味しいと評されている。
みんなの感想
改良信交
美山錦
いずれもいつもの新政ぽくない。
改良信交の方がやさしい感じ。
生成 エクリュ 2014
初めて飲んだ新政がこの酒。まろやかな甘みと微かな発泡感が心地良い。純米酒って旨いんだなぁwと思わせてくれる逸品です。
No.6 S-type
旨い〜🍶
ラピス。飲みやすさは日本酒の域を超えてる。
生成［エクリュ］2014
純米 一回火入れ 酒こまち
取引先が燗で呑ってみたいと…ワガママに応えてくれるお店です。辛さが出てこれはコレで美味い。日本酒バルきわみ@横浜平沼橋
〜No.6 S-type〜
まるで白ワインのようなスッキリとした味わい！
らぴす 美山錦
柑橘系の味。フルーツ。8.5点
甘味が後引くけどつれない女タイプ
No.6 S-type
冷蔵庫で熟成してる間に味が変わったような…(o^^o)
エクリュちゃん❤️
〜亜麻猫 SPARK〜
ほのかにお米の香りと甘みがあって、飲みやすい！
陽乃鳥
瑠璃
頒布会2015 酒こまち
甘酸っぱく亜麻猫に近いかな？
頒布会 2015 吟の精
軽く酸味がありキレが良く好みです。
生成 2014
陽乃鳥 貴醸酒
しっかりした吟醸香と爽やかが同居する、上品な酒。
まあ、うまいです。
リッチさと軽やかさのいいとこ取りをしている贅沢感があります。
見かけたら即買いでしょうね。
甘いのにすっきり！！
純米酒 吟の精
さっぱりでお米の味はするけど、ニュートラル。8点
陽之鳥
雨蛙 純米酒
低アルコール酒。飲みやすい。8点
久々に飲みましたが日本酒の概念覆してますね〜！好きとか嫌いとかそういう話は置いておいて。
特別頒布会 吟の精
酸味や渋味を感じる。ぬる燗が合う
亜麻猫 スパーク
6
4合
うまい。