新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の新政日本酒は、独特な甘酸っぱさと若干の苦味があり、さっと消える味わいが特徴です。口当たりはヨーグルトのような上澄みで、後味にミネラル感が感じられるものもあります。甘酸で女性に人気があり、酸味が強いものもありますが、どちらも全体的にヒネ感が少なく、爽やかな印象を与えます。
みんなの感想
2015年 頒布会
使用酒米:美山錦
精米歩合:麹米60% 掛米60%
三種試飲！美味い。
NO.6 H-TYPE はせがわ酒店モデル
ちょうど、GranStaに寄ったらみつけた、と。
やっぱり、新政の酸味と華やかさ、おいすいっです。鉄壁。
新政コレクション②
瑠璃2014 ロット14CL-08美山錦。
バランスがスゴくいい。オシャレな香りというのかしら。洗練されています❤️
アラマサってバランスってか、センスがいいのよなー。
素晴らしき酒米の世界Ⅱ 秋田酒こまち
新政特別頒布会の三回目の飲み比べ。丸い滑らかな甘旨味に酸味が加勢して苦味がジワジワと現れるも苦味はほどほどでそれぞれのバランスが良く、旨い。全体的にまろやかで甘酸なお酒で苦味がアクセント。
名称＝2015年度 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界2 亀の尾
分類＝純米酒
度数＝15.0度
使用米＝亀の尾
日本酒度＝
精米歩合＝60%
感想＝バナナのような香りが広がるフレッシュな味わい。
名称＝2015年度 特別頒布会 素晴らしき 酒米の世界2 亀の尾
分類＝純米酒
製造＝新政酒造
地域＝秋田
度数＝15.0度
使用米＝亀の尾
日本酒度＝
精米歩合＝60%
感想＝バナナのような香りが広がるフレッシュな味わい。
type xと同様に僅かに発泡味が有ります。口に含んだ芳香味は少しおとなしいかな？
新政酒造 特別頒布会
素晴らしき酒米の世界Ⅱ
酒こまち
香りより、口当たりの刺激が先ずくる。
喉越しの温熱感。
しかし、甘味と辛味の混じった後口。
最後に残る旨味。
美味しいくいただきました。
亜麻猫 別誂 中取り
頒布会第三弾、酒こまち
華やかすっきりした甘さメロン香
こっちの方が好きかなあ
えくりゅ
これは無難
新政味
何にでも合うと思う
吟の精と酒こまち
頒布会
吟の精は飲み口さっぱり、新政にしては辛めだけど後からぐいぐいくる
酒こまちはブドウ
甘い
飲み飽きそう？
亜麻猫
美味いです。
押忍！
酸が強くて微炭酸っといっていいほどです。米の旨みも感じられて美味しいです！！かなり飲み安くチーズと一緒に！美味しかったです！
素晴らしき酒米の世界Ⅱ 美山錦
新政特別頒布会の一回目の飲み比べ。先ず、甘苦酸に順で来る。酸味があって改良信交よりライトで淡麗なお酒。チリチリ感があり、こちらの方が新政らしい。改良信交より好み。
@楽酒
新政 クリムゾンラベル
なんとなく九平次と似ているけど
もっと好き
一升瓶で欲しいです
亜麻猫 純米
ラピス やっぱり美味しい。口開け
2015.06.開栓 亀の尾
2015年度 新政酒造 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ
酸味旨み甘みのバランスよし、ボディが太い感じ。新政亀の尾、今後来る！
6.22 3日め。コクうま！深みも増した！うーまー（≧∇≦）
2015年度 新政酒造 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ
2015.06.開栓 亀の尾
酸味は健在、ボディが太い感じ。
2015年度 新政酒造 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ その2
2015.06.開栓 亀の尾
酸味は健在、ボディが太い感じ。
2015.06.20開栓 新政 頒布会
2015年度 新政酒造 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ 美郷錦
酸味がかなり強い。アミノ酸のような旨み。軽やか、微発泡。
温度が上がると甘みほろ苦さと酸があいまってなお旨し。
6.22 3日め。あまうまほろ苦〜（≧∇≦）味わいはNo.6R-typeに似てると思う。