
新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒は、フルーティでまろやかな味わいが特徴です。香りは爽やかで口当たりはサラッとしており、酸味と甘味のバランスが良く、ジューシーで旨みがあります。生酛造りで特有の甘酸苦味が感じられる日本酒で、飲みやすさもあります。
みんなの感想
新政 ラピス(瑠璃)ラベル
26BY 新作 美山錦 火入れ
フレッシュな旨味と酸味、
それだけじゃなくキレもいい。
これが新作ならこの先に
さらに期待してしまう、
そんな作品でした。
亜麻猫 白麹 純米酒
荒漉しした微発泡の生酒。キンキンに冷やしたら甘みと発泡のバランスが良く飲みやすい。念のため燗も試したら甘みが強くなりベッタリした感じになった。
亜麻猫スパーク 白麹仕込 純米酒
個人的に今年の新酒は当たりかと。
以前に比べ甘さが上品でキツく無い。
スパークと言ってもガス感はさほど強く無い。これはスイスイ行けちゃうお酒で美味しい。また買ってもいいなと思える一品
純米仕込貴醸酒「陽乃鳥」
茜孔雀の後継銘柄
貴醸酒だがベタベタした甘ったるさは無く美味しい!
爽やかを求めるならナンバー6♡
特別純米 六號 美発泡
元気元気でピチピチ、シュワシュワ。
吹きこぼれないように開栓するのに五分程掛かりました。大人のカルピスソーダや!
新政 亜麻猫
新政 No.6 R-Type
新政 X-type
本当はR-typeを飲みたかったけど在庫切れとのこと。
少し悩んで、「たまにはいいか!」と奮発して購入。
さすがに美味い!
あっという間に空に・・・
もう少し大事に飲めばよかったとかなり後悔( ̄O ̄;)
ヴィリジアンラベル 2013
祐天寺で、購入。
2013年版No.6 Rタイプ
ものすごく甘くフルーティーな味。
グイグイ進んじゃう日本酒でした。
バランスのとれてて飲みやすい!
どちらかというとすっきりしていて、
日本酒を初めて飲む人でも飲みやすいかも!
新政 No.6 R-type
甘酸っぱくて口の中がお米の雰囲気になる。
新政 亜麻猫スパーク
一般に売られている日本酒スパークリングと違い、スパークリングにしては甘みは抑えてあるような。
流行りのスイーツ系女子な感じはしないかな。
あと日本酒の風味も残った感じ。
S-Type。ジューシーな味わいでありながらすっきりした切れ味のいい後口です。つまみで一杯やっても美味しいし食中酒として飲んでも美味しいです。好みの酒です。
新政 ラピスラベル 美山錦
美山錦と6号酵母で醸した純米酒。新政特有のピリッとした酸味の後に拡がる辛味は、爽やかな口当たりとフワッと香る芳香が心地良い。開栓して、しばらく寝かせて風味の変化を楽しみたいと思います♪
No.6 R-type
評判どおり、美味しい。
どうでもいいけど、R-typeといえば往年のシューティングゲームを思い出します
今酔の友二人目。微細に舌を刺激する美発泡感、軽やかながら後を引く甘味は、ホントこの蔵ならでは。(^o^)
新政No.6!
クリムゾンラベル純米 麹40% 掛65%
香りも味もあまーい、旨い、微々発泡?
ちょっと高いけど、新しい味で楽しい
色々種類あるようなので、他も飲みたい
S-type
すっとした味わい。後味も一瞬で消え余韻が心地よい
美味しい。
クリムゾン 加水なし
見た目と違って味わいはしっかりした旨口の純米酒。程よい酸味。ぬる燗では優しい甘みと柔らかい口当たりでクセが ない。
帰って来たので、寝しなに一杯やるよー。新政の平成二十七年新年純米しぼりたて。めちゃうまーい。今年も新政は素晴らしいお酒をいっぱい飲ませてくれそうで楽しみ。
平成二十七年 新年 純米しぼりたて
やっと2015年が始まった気がする